茶狆の元気なオトコの子です

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PROFILE
♪アマタン♪

トドではありません。2004'9'18'生の茶狆わんぱく坊主です。

♪幼かりし頃♪

可愛かったでしょ!

☆JJ(ジョージョ)☆

兄ィちゃんだョ〜ン優しくて駆けっこ遅いんだ肥ってるけど気にしない大食漢です。

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アマタンお手伝いは結構ですよ

1119253913237073.jpg 先日漬けた梅干に、今日はザルいっぱいの赤紫蘇を揉んで入れることにした。

 

 やっぱり、梅干しは赤くないと、美味しそうに見えないもの。

 

 物見高いアマタンは、もちろん駆けつけて来た。

 

 坪庭っていうけど、我が家はさしづめ坪家であり、坪部屋ですから、終日涼しい所なんかありません。梅干しの甕はキャスターの上に置いて、コロコロと転がして、涼しいところに移動させます。

 

1119253891828178.jpg

 笑っちゃうけど、これだけでも手を掛けてる梅干しなのよん。

 

 

 アマタンは転がす度に付いて来て、甕を結わいている紐ひっぱたり、解いたり、手伝ってくれるのよん。

 

 

 

 

1119253902158300.jpg

 

 これだけ赤紫蘇入れれば、真っ赤な梅干しができるわ。

 

 このまま、土用丑の日までじっと待ってればいいんだわ。

 

 もう、終わったようなもの。

 ほっとしたわ、アマタン!

 

 

 

1119253861647409.jpg

 

 庭に咲いたカサブランカ

 

 清楚な白が涼しげです。

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梅干し…紫蘇投入 by 日々の雑記@castle | 21:48:31, Jul 04, 2005


この記事への返信
アマタンちゃんは梅干に興味があるのかな。
なんでも家にあるものは、一応自分で何かを確かめておかないと、と思っているのでしょうか。
アンも見たことのない物があると必ず調べにきます。
カサブランカ綺麗に咲いていますね。さぞいい香りが漂っている事でしょうね。
Posted by blanche98 | 17:31:21, Jun 20, 2005
るるさん家のお庭は本当に凄いですね。
こんな立派なカサブランカも咲いているなんて!
球根とかから育て上げてるんですか?
素敵〜。お花に囲まれた生活っていいですね!
梅干もすごい!!
自家製なんですね。
私は梅干食べれないんですけど(^^;、梅干好きにはたまらないんでしょうね。きっとおいしい梅干が出来上がりますよ。
アマタンも手伝ってくれたことだし!
Posted by 葉菜 | 19:05:28, Jun 20, 2005
うわ〜つぼに入って、趣きがありますね〜。
紫蘇ってこうやってみるとハーブって感じですね。
おいしそうな梅干ができそうだな〜(^.^)。
アマタンも一生懸命お手伝いw、けなげだね〜。
カサブランカきれいですねーv。
うちの庭にも一本白い百合が咲いててかわいいです。
Posted by あき | 20:39:07, Jun 20, 2005
るる様
アマタンはママのお手伝いがしたくてしたくて、うずうずしているんでしょうね〜梅も食べるアマタンは自分も梅干作りに参加したいんでしょう。
私は梅干は作った事ありませんが、お写真を見ると美味しそう〜思わず涎がでそうです!
カサブランカ素敵ですね!私も以前植えていましたが猫の糞が酷くて球根がだめになってしまいました・・・残念!
Posted by 杏姫のハハ | 22:53:01, Jun 20, 2005
大きなつぼね〜
1年分なんだものね。
一日に何度か、涼しい場所に移動させるの〜?
手間がかかってるわ!
きっとおいしいんだろうなぁ。
アマタン、今日の任務は匂いのチェックかしら?
Posted by ちょここ | 23:30:11, Jun 20, 2005
うわ〜よだれが出そうです!
そうそう、やはりシソですよ!
こんなにいっぱい漬けて、出来上がりが楽しみですね。
梅や、漬け時によって、毎年微妙に味が違うんですよね。
好きなんだけど、漬けた事がない・・・未だ近所のお婆ちゃんの
梅は、木にぶら下がったままだし・・・。
カサブランカ、高貴なイメージですよね。見ているだけで
優雅な、そしてちょっと、はかなさも感じます。
前川清の「カサブランカ」・・・古っ(誰も知らないってね)
私、大好きで結構買うんです。
Posted by エメラルド | 01:18:57, Jun 21, 2005
blanche98 さん おはよう
アマタンの物見高さには感心させられます。
ひまなんでしょうけど。(^^)
私の足元に必ず来ていますので、小さくもない子ですから、
邪魔なこと、この上なしです。^^

あさ、庭に出ると百合の香りが、ふわ〜んとして、また眠くなりそうです。



葉菜さん 
毎年、梅干しを漬けるようになって、どのくらい経つのか忘れましたが、
6月になると、行事になってしまいました。^^
私も、あまり食べないんですが、とに角漬けないと気がすまないの。
止め時が難しそうです。(笑)
カサブランカは球根ですが、植えっぱなしです。
健気に季節になると咲いてくれます。(ホントに狭い庭なんですよ)



あきさん
ゆりって、可憐で可愛いですね。香りが好きです。
紫蘇ってハーブ、ですわね。気づかずに居ましたけど。
この甕は10キロ漬けられるんです。空っぽにしても重いんですよ。
あと、数年して、梅干しつけをしなくなったら、小さな睡蓮を入れようと
思ってます。(^^)



杏姫のハハさん
ウメボシばあさんのつける梅、アマタンは好きなんですよ。(^^)
かめに結わいてある紐は、毎日のように解いてるんですよ。
といって、解けないと困るんです。ルルも毎日梅干し覗きますから。^^
カサブランカ、残念ね。猫よけイガイガでも、ダメかしらん。(^^)



ちょここさん
手間掛けても、ちっとも上手にならないの。(T^T)
ルルの梅干し漬けは、その年の梅次第、塩梅っていいますけど、
塩梅度外視で、決まりきったようにしか漬けられないんです。
ですから毎年バラツキがあって、不出来な梅干しは、
縁の下で眠ってるんですよ。(^^;
アマタンのお手伝いは積極的で、折角結んである紐を咥えて
ほどこうと、、、困ったお手伝いさんでし。(笑)



エメラルドさん
待ちどうしいですね。お婆ちゃんの梅干し。
年季が入っていて、美味しいんでしょうね。あら、ルルも結構ババでした。
前川清、ひまわりなら知ってるけど。ひざまくら〜♪
カサブランカは球根植えておけば、世話なしで咲くんですよ。新居に落ち着かれたら、ぜひ植えてみては。
Posted by るる | 07:24:45, Jun 21, 2005
アマタン、お手伝いお疲れ様。
もうすぐアマタン印のおいしい梅干ができるね!
いつもお手伝いしてエライね〜、アマタン。

今朝、お風呂に入ろうとしたらワン’Sもついてきました。
イヤイヤ君たち、お風呂くらい一人で入れるってば!
お風呂にいいイメージは無いのに、何故かついてくるんですよね。
フフはトイレにも入ろうとしますし(笑)
何を手伝ってくれるんだろう…。
Posted by モフ姉 | 09:37:44, Jun 21, 2005


アマタンお手伝いしなくていいってママにゆわれちゃったのぉ〜w
とても大きな壷ですね^^
今は100円均一でもキャスターつきの花台があるから便利になりましたよね。
アマタンのにくきぅ押しも不要ってことねww
うちの母もるるさんのように丁寧に梅干作ってくれたらいいんだけど^^;
届く梅干は毎年塩加減や色まで違うのよw
赤紫蘇の葉は花粉症対策してる時お世話になったわ〜
紫蘇ジュース飲むと花粉症が軽くなるとゆわれ毎年飲んでるけど変わらない。

それにカサブランカも見事に咲いてます〜!
ユリって意外と咲かせやすいですよね♪
私は蘭と相性が悪くごめんなさい!って感じ。
るるさんのお宅はお花の香りでとっても良い香りが充満してそう♪
アマタンたちも毎日アロマテラピー効果でいい子ちゃんなのよ〜

るるさんの写す写真は見てるとほんわか和みます^^

Posted by 梅香 | 16:24:55, Jun 21, 2005
アマタン、紐を引っ張ったり、解いたり
できるんだ。器用だね〜。
梅干をみてると「喉がゴクッ」と
いうけれど、紫蘇もみてるとゴクッと
来ますね〜。

さてさて、うちのブログ、そういうことに
なりました。これからもこちらにカキコ
しますので宜しくお願いします。
Posted by karinpapa | 21:24:36, Jun 21, 2005
モフ姉さん おはよう
6月の行事、梅干し漬けも、アマタンのお手伝いで無事済ませることが
出来ました。(笑)アマタンは物足りないようで、カメの中チェックの
機会を窺ってます。
モモちゃん、フフちゃんもお手伝いするんですね。
トイレにまで、、、内もそうなの。引き戸なので、開けて入ってきます。
たぶん、フフちゃんはお話相手をして上げようと、、、アマが言ってました。(^^) トイレぐらいひとりになりたいんですけどね。^^
彼らは、出来るかどうか考える前に、親切心が先に立つんでしょう。
気持は本当にうれしいんですけど、、、(^-^;



梅香さん
いつも訪ねてくださってありがとう。
お母様が漬けた梅干、お袋の味ですね。羨ましい!
内の縁の下みると、日の目を見ないガラス瓶に入った梅干しがあります。
どうしても、柔らかくならないのとか、産地を間違えて、梅の香りが好みじゃないとか、気に入らない梅干したちです。でも3〜4年寝かせると、美味しくなるので、保存食として将来のために取ってあります。
いよいよ、バ〜ちゃんになったら、お粥の上に縁の下から取り出した梅干しのせていただく積りですけど、その時、付き合ってくれるのは、JJ かしら、アマタンかしら。楽しみだワン。
カサブランカの一枝、花瓶に挿したのですが、香りがすご〜くて、みんな部屋から出てっちゃって玄関に寝転んでます。(--;)  風情のない子達ね。





Posted by るる | 06:52:23, Jun 22, 2005
karinpapaさん おはよう
相変わらず、お忙しいのね。
たまに息抜きにいらっしゃってくださいね。
ゆとりが出来たら、また、かりんちゃんの可愛いお顔を
見せてね。
くれぐれも身体の気をつけて、頑張ってね。
Posted by るる | 06:59:36, Jun 22, 2005
アマタン! アマタン!:アマタンお手伝いは結構ですよ
[url=http://www.g2tq12k8m5d20k54vtmg3026f15k1sats.org/]ulkxplxnp[/url]
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