私が住んでいる団地の入り口に小さな川があって、この時期には
菜の花がたくさん咲くのです。今年は2週間近く早い開花でした。
この状態では、まだ7分咲きだけどね。
で、おちびの散歩がてら、菜の花摘みに行ってきました。スーパー
で買う必要はまったくないのです。
おちびは私が摘んでいる横で、菜の花の葉っぱをむしゃむしゃ
食べていました。
ママが美味しいというだけあるわね
やっぱりなかなかの味だわ
それほど摘むのに時間はかからなかったかな。けどこんなに採れました。
すぐにゆでて、カラシ和えやおひたしにして食べました。
すごくやわらかくておいしかったです。
この菜の花いっぱいの河川敷、夏は蛍が舞うのがたまに見られます。
それだけ、すごい田舎なのです。
春は菜の花、夏はカブトムシ、秋はいちょうの紅葉、冬は雪景色が
綺麗と、四季おりおりの自然が楽しめます。犬の散歩をするには最適な
環境だったりするのです。