昨日は納品と注文していた品を受け取りに座間のDog Cafe Oneへ行ってきました
お直しの品が出来上がってきたハルちゃん&チッチも一緒
雨も降っていたからか道が混んでいてお昼過ぎにやっと到着
先に用事を済ませてからランチを注文 デザートまで食べてゆっくりじっくり店内物色しつつおしゃべり
とっても楽しかったです。
可愛いつなぎ
ポッケのフリフリがお気に入り(かあちゃんの・・・)
コーギー用抱っこ袋
つなぎはかあちゃんが気に入って買ったけどモコは・・・・固まっていました
抱っこ袋はカフェや公園に行ったときしたが冷たくて抱っこを要求したときに使う物です。
間違ってもこれに入れて歩くことはできませ〜ん 重すぎて無理です。
今日は近所の納豆製造会社主催のわら納豆作り体験に友達と参加してきました。
市内でしか販売しない府中ブランドの納豆(市内で収穫したわらと大豆を使用)を作るためのピーアールも兼ねているようでした。
一人2本ずつ作り持ち帰り。うちに帰ってから45度で発酵させるという物です。
1本は納豆菌をかけた大豆で作り、もう1本はわらに付いている納豆菌で発酵させる物を作りました。
納豆作り20年のパートさんが作り方を教えてくれ同じように作るのですが、なかなかうまくできません。
当たり前と言えば当たり前だがひとつのことを永年やって来た人はすごい
何とかできた納豆は何だか可愛く見えてしまうかあちゃんでした。
ゆでた大豆です。 粒の揃った小粒大豆
はじめに作ったもの
黒米のわら、これで大豆を包む
参加者の皆さん楽しそう 苦戦している人もいました
左2本がかあちゃんのです。
今回わらを提供してくれた黒米生産者の方もみえていてお土産に黒米をいただきました。
今商品化に向けて作っている黒米の入ったうどんも試食美味しかった〜
納豆作りの後は工場見学もさせてもらい楽しい体験ができました。
納豆の出来はたまご報告します。お楽しみに〜〜