父の家庭菜園ではカボチャが大豊作なようで、一人暮らしにはでか過ぎるドッヂボール程の大きさはあるカボチャをお裾分けで頂きました。
でも、そんなにデカイのやっつけられないし、割ったらさっさと食べないと傷んじゃう。。。と暫く放置をしていたのですが、意を決して、安物の切れない包丁で奴を真っ二つに。
包丁が途中で止まり、ビクともしない・・・投げ出したくなる。とはこの事か〜。と思いならが、小さく切り刻み、一番手っ取り早くやっつけられそうなカボチャのポタージュを初挑戦。レシピ本片手に鍋いっぱいに作ってみたのですが
恐ろしい量が出来上がってしまいました。。。
でも、濃厚で美味しいですね〜。少し冷凍して、実家にお裾分け返ししてきました。
難しいと思っていたポタージュ。お手軽だしこれからの季節、朝飲むには体が温まってよいですね
オスカー君
カイカイ大発生で、モチモチになってしまい短くカットしました
ブブ君
恐ろしい程の抜け毛でした。お家がいつもきれいなのは、お母さんが綺麗好きだからですね
ボビー君
半笑い♪お目目の下の皮膚炎早く治るといいね
レオン君
去勢を終えて来てくれました。健康体でいたいもんね
なな美ちゃん
私のミスで、ダブルブッキング。少し長めのお留守番になりました。ごめんなさい
みな奈ちゃん
最近少し不安な事が増えてきちゃったね。無理せずゆっくり慣れていこうね
NEW ユリちゃん
先住ネコちゃんととっても仲良しで、猫ちゃんが毛づくろいをしてくれるそうです