今年はカビが出たり、出来が悪い梅干し。カビがついたものは捨てたので量が少ない。
漬けたのが遅かったので土用には干せず天気などみながら昨日から干したのですが、昔の人がいうことは正しいですね
土用は天候が安定し通り雨があまり降らない。それを過ぎるとにわか雨が降り出す。今朝も少し雨がふったみたいで、軒には入れてたものの少し雨にあたったかも?
今年はついてない。この梅はさっさと食べてしまおう。いつもはしそとつけるが今回は初の白梅干し。ていうかしそをつけなくてもできるとは知らなかった。今も空が怪しい。裏の屋根の下に入れよう
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