+++毎日、サンデー♪〜日曜日よりの使者〜+++

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【サンデー】

EnglishCockerSpaniel /BR/ 2000年9月5日生まれ /男の子/ 趣味:ジャズ鑑賞 /好きなおもちゃ:たまごちゃん/ /好きな食べ物:好き嫌いナシだけど、特にサケがご飯に入ると狂ったように鳴く

【えっじー】

このブログの管理人。「サンデーまま」「サンママ」とも。サンデーと一緒に歩む日々を書いていきます。犬バカブログです(^^)V

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試してみました^^
1128482201690748.jpg先日の鍋パーティ。
メインは爐發墜薛瓩世辰燭里世韻譴鼻
もう一つ、おいしい料理を食べましたw

名前をつけるとすると
「鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味」とでもいいましょうか^^

あやさんが腕を奮ってご馳走してくれたのです。

っで、昨晩、うちでもメインディッシュに作ってみました〜


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あやさんのブログにもレシピが載ってますが
こちらでもご紹介しますね^^
自分風にちょこっとアレンジしています〜☆


<材料>

鶏もも肉 2枚
玉ねぎ  1個
缶ビール 1缶(うちはけちって発泡酒で代用しました〜^^;)
コンソメスープの素 1個
ケチャップソース  適量
サラダ油 適量
バター  少量

1128482131284314.jpg
<下準備>

・鶏もも肉は塩、こしょうする
・玉ねぎはみじん切りしておく
・おいしい料理を作るという心構えをしておく


<作り方>

 .侫薀ぅ僖鵑縫汽薀戚・バターを入れる
  そこで、玉ねぎを飴色になるまで炒める
  炒まったらお皿にいれておく

◆〃椶發眛を皮が下になるようにして焼く
  両面にこんがり焼き色がつくまで焼く

 △盆屬瓩振未佑を戻す
  ビールとコンソメスープの素を加え、
  汁気がなくなるまで蓋をして煮る

ぁ―禅い少なくなったら、ケチャップをまわし入れ
  弱火で一煮立ちさせる



で、出来上がり〜〜♪




さぁ、早速食べてみようっと!!

  ってことで、パクついてみました



ところが、なんか違うような〜?
おいしいのはおいしいんだけど???


でも、けんちゃんも「おいしい〜」って言って
ちょ〜ご機嫌で食べてるし・・・?


あぁ、そうかぁ


玉ねぎが飴色になるまで待てなくて、
黄土色くらいでやめちゃったから色が薄いんだ〜



そうか、そうかぁ@^^@

それにしても、なかなかおいしいぞっ


鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味!!



鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味!!



鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味!!



鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味!!



・・・・・・



・・・







昨晩寝る前、
トイレに入ってるときに思い出した。。。




















ケチャップ入れるの忘れてたんだ〜


ははっ、それで色が少し薄く感じたわけね〜^^;
納得m(__)m


まだけんちゃんには話してません><
この記事でカミングアウトになります(^。^;;
気付くかな〜














でも、おいしかった。

そして、おいしいって食べてくれるけんちゃんに感謝




1128482166074076.jpg


そうそう、もう1品は「さつまいもサラダ」。
「ポテトサラダ」のポテトをさつまいもにしただけ。

ふかしたさつまいもはサンデーのお口にも入りました^^





美味しい料理のレシピ、簡単なものでありましたら
ぜひ、教えてくださいね〜〜〜☆


1128482095652746.jpgおっとそれから、
←コレ、オススメの「ねぎ」です☆

私の出身県で作っているものですが
実家にいる頃から普通に食べてたけど、
結婚して広島にやってきてから
そのおいしさ再発見!です。

爐△気弔瓩曚評さくない小ねぎです。
一度、ご賞味あれ!!!



<2005.10.5.10146>

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http://dog.pelogoo.com/eji3/rtb.php?no=1128487071013584



この記事への返信
サンデーまま、パパさ〜ん先日はお疲れ&お世話になりましたm(__)mペコ
さすがにあの日はダウンしちゃいました(^^ゞ
でも、楽しかったねぇ〜\(^o^)/

今度、家も作ってみよう”鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味”
とってもおいしかったよね
ケチャップ入れ忘れないようにっと!!(^^ゞ

この細ねぎってふぐ刺しの時巻いて食べてるねぎだよね?

では、後ほど(^o^)/
Posted by ティナmama | 2005/10/05 15:45:37
おいちそう〜〜〜♪
『鶏もも肉ビール煮ケチャップソース味』も『サツマイモのポテトサラダ』も♪
ケチャップ入れなくても十分いけそうだよね!
作り方はほぼ同じだけど2通りの味が楽しめるなんて
なんか得した気分にならない?

うちね、おネギ大好き一家なのよ!
『味一ねぎ』気になるわ〜
でもうちの近くで見たことないの(ノ><)ノ
大きいスーパーで探してみよっと!

**サンデーママ♪
10000HITおめでとうね!
これからもサンデーとサンデー家の楽しい日々を
一杯綴ってくださいね(*^_^*)
Posted by VJママ | 2005/10/05 16:02:29
>ティナmama
ママ、お疲れ様でした〜^^
私も体に堪えたよ^^;

うん、↑作ってみるべしよ!
本当簡単だったよ。
で、おいしい〜〜〜♪
でも、ケチャップ味はしなかったけどね^^;

ねぎはね〜、んーもうっ!
ママったら!!
うちはそんないいもん食べないから分かんないよ><
でも、感じでいうと・・・
よ〜〜〜く似てる。
でも、それってあさつきじゃないの〜???
そう理解してた。。。
でもでも、本当よく似てる!
かなり細い小ねぎです^^
お味噌汁に入れると違いが出るような気がする〜〜(ホント?)

Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/10/05 17:03:26
>VJママ
そうなのよ〜、ケチャップ入れなくても十分おいしかったから
私もしばらく気が付かなくてね〜^^;;
「なんか(あやさんのより)色が薄いな〜」とか
ノンキに言ってたんだ〜

今度はね、ケチャップ入りで作って味を比べてみたいわっ!

でもね、ビールで煮るとき気をつけないと
お酒がダメな人は酔うかも〜
私、酔いそうになったもん><
匂いを嗅ごうとしすぎたという説もありますが。。。(爆)
VJママには関係ないことだと思うけどね(^o^にやり〜

ねぎ、ぜひ探してみてね。
関東にも進出してるのかとっても気になるわ〜
オススメです♪
Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/10/05 17:07:42
簡単でおいしいなら、我が家も早速試してみようっと!
味は、ケチャップがポイントなのよね?(笑)
そういう私も絶対忘れそうなタイプなので、気をつけねば・・・
サンデーままは、大分出身なのね?
研修で大分支店の方に会ったけど、きれいな人が多くない?
サンデーままもやっぱりそうなのかしら???
遅くなっちゃったけど、10,000ヒットおめでとね〜!
Posted by ルークねぇ | 2005/10/05 22:10:21
>ルークねぇ
ホント簡単よ!
簡単なのは自信持って言える^^
ケチャップがポイントです^^;

えーーーっ、大分って美人が多いの〜???
初耳だわ〜〜w
サンデーままもその仲間(^^V
ってことにしておいてね♪(爆)

お祝いメッセージ、ありがとね〜^o^/
これからもよろしくですーーっ
Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/10/05 22:46:09
ん〜何だか珍しいメニューが並んでいておいしそう♪
ケチャップが入ってなくても、おいしそう♪♪

このねぎは、どこかで見たような…
Posted by SARARIN | 2005/10/06 00:01:39
>SARARINさん
うんうん、ケチャップがはいってなくても
確かにおいしかったよ☆

このねぎ、九州だったら見たことあるかもよ〜♪
もし食べたことまだなかったら一度どうぞ!
ねぎの味がするって感じですよ。
Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/10/06 09:23:29
鍋Partyのときにちょっとしか食べられなかったので、私も次の日、早速作ってみました・・・。
しかし、何か味が違ーう。なんちゅうか、後味が苦いような気が・・・。
サンちゃんママの場合は、ケチャップ入れ忘れてただけだったのね〜!
さては、ビールの銘柄がポイントか・・・?
Posted by さくちゃん | 2005/10/06 18:13:15
>さくちゃ〜ん
それって、煮る時間が短かったからかな〜?
汁気はどのくらい残しました???
あっ、でもね、私も煮てる途中でにおいだけで
酔っ払いそうになったよ(笑)
ビールの銘柄は、今日の記事にも書いてますが
アクアブルー。
今度、あやさんにも聞いてみないとですね〜☆


Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/10/06 21:00:34


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