+++毎日、サンデー♪〜日曜日よりの使者〜+++

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【サンデー】

EnglishCockerSpaniel /BR/ 2000年9月5日生まれ /男の子/ 趣味:ジャズ鑑賞 /好きなおもちゃ:たまごちゃん/ /好きな食べ物:好き嫌いナシだけど、特にサケがご飯に入ると狂ったように鳴く

【えっじー】

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グルメで年忘れっ?!
1134104718572916.jpg師走ということもあり
巷は忘年会シーズン!
なにかと外食が増える時期だ
(↑なぜかルンルン♪マーク^。^;)

この間の日曜日はころ家にご招待いただき
大連飯店」にて中華をご馳走になった。
最近、ここ広島でも見かけるようになった「刀削麺」。
モチモチした食感が麺であることを忘れさせる。
昔、味わったことがあるような〜

んっそうだっ

故郷、大分県名物の「だんご汁」にはいってる爐世鵑喚瓩澄!
爐世鵑喚瓩辰童世辰討發上品な感じのお団子とはちょっと違う。
小麦粉を水で溶いて練ったものを手で無造作にちぎって(野性的^^;)
味噌汁にぶち込んだだけのものなのだ。
それに食感が似てる〜〜〜!!
食べさせられすぎでやや嫌いになっていたが、今はかえって懐かしくて美味しい〜〜
また行きたいお店である(^^V

1134105039319554.jpgんでもって、この水曜日。
ワン友美女(?!)チームで、ジンギスカンなるものを食べにぃ〜〜!!

ジンギスカンといえば、羊肉のラム。
ぜぇくんママ曰く「ラムはマトンとは違う」らしい。

昔はマトンってよく聞いたけど、臭みが強くて
苦手な人も多かったのでは???

ラムとマトンの違いはよく分からないが、ラムって言えば、
私はどちらかというとワンコのフードを思い出す。
低アレルギーのGOODな食材だっ

さてさて、初ジンギスカン、どうなりますか。。。
店は中の棚の「ふらの」。

↑サンデーはお留守番です。すまん、さんちゃもん。


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さて、ジンギスカン!

「生ラム」「特選ラムロース」「漬け込み」「塩ねぎダレ」の4種類を食べた。

真ん中が盛り上がったタイプの鉄板の溝(?)のところにはもやしや玉ねぎとかの野菜が。
盛り上がった部分で肉を焼く。
そして野菜は、肉から落ちてきた脂と絡めながら焼いてタレにつけて食べるのだ。


いやぁ〜〜、実に美味しかったですよ〜


特に「ロース」が私には合ってたかな?
「塩ねぎダレ」に漬け込んだものは牛とかの時と比べると
味がかなり強くついていたように思う。
でも、これも絶品なのだ〜〜(じゅる)

それになりよりも、食べた後に胃がもたれたようにならないのは正直びっくり!
お友だちと家族とくっちゃべって、いつまでも食べ続けられる焼肉って感じ。
これ、食べ放題とかあったらお店がつぶれるんちゃう???


1134108600125859.jpg
そうそう、この「ふらの」って言うお店だけど、
ティナmamaが食べる前からしきりに
「ここはラーメンが美味しいらしいんよ(広島弁^^)」
って言うから
「何々?ジンギスカン食べる前から何言っとん?(広島弁^^)」
と思っていたが・・・


調べました!!
ティナmama、あなたのおっしゃる通りです!!(笑)


「ふらの」、北海道の有名なラーメン店「山頭火」の系列でした@o@


実際「ふらの」ではラーメンは食べられなくて(メニューになかったの
その代わりといってはなんですが「あとメン」というのがあって
麺をゆでたものを焼肉の漬けダレに「漬け麺」みたいな感じで食べたのでした。

、こ、これが・・・また絶品!!

ジンギスカンもいいけど「あとメン」もね〜って感じでした。


********************************************************


この日の忘年会、よ〜〜〜くくっちゃべって食べて飲んだので
18時半の予約も店を出るときは22時半をまわってました><

でも、ホントはそれでも話したりない(食べたりない・・・(^^;))感じ。
でも、みんな明日も仕事だから、寂しいけどその日はそれでジィ・エンド

でもでも、帰り際に「これ忘年会の第1弾だからね〜」と言って帰ったので
またまた次回を楽しみにしてる、サンデーままなのでしたぁ〜@^^@
お2人さん、なにとぞよろしくね〜(爆)




<2005.12.9.15175>

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http://dog.pelogoo.com/eji3/rtb.php?no=1134109123452451



この記事への返信
きゃは・・・(#^.^#) 美女チーム・・・(≧▽≦)
いいねぇ・・!

おいしかったもんね〜♪
目からうろこだったでしょ。私も最初はそうだったの。
わんこの食材じゃん・・って思ってたけど、おいしいの!
第2弾は・・これまた楽しみじゃん♪

刀削麺食べたことないです・・一度食してみたいのぉ・・。

グルメツアーにご参加の方〜、サンママまで!なぁ〜んて。
Posted by ぜぇママ | 2005/12/09 19:14:33
ぜぇくんママ〜♪
そうよ〜、美女チームよ☆
あっ、正確には「美女(?)」チームよぉっ(爆)

刀削麺は四川料理の「老四川麺館」ってところが
カルチャーショックって感じですよ〜
「大連飯店」はね、日本人が食べなれている味付けでした^^
どちらもころっけパパに教えていただいたんですけどね。
(中華ならころパパまで。)

はいはい〜♪グルメツアーはこちら『サンデートラベル』までどうぞ〜(笑)
Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/12/09 20:28:26
おはよ〜、先日はお疲れさん☆

とっても楽しかったね(*'-'*)
でしょ、でしょ、ふ〜これで一安心(^▽^ケケケ

次は中華?それも激辛もん!?にする?

おっと、その前に大事なイベントが・・・
どうなるんだろうか、家のペアー(^_^;)
Posted by ティナmama | 2005/12/10 06:12:32
ティナmama、この間はお疲れ様でした〜☆
いつもいつもママたちの話はおもしろくって、
まとめ笑いをさせてもらっています(笑)

んっ?大事なイベント??
大丈夫よ、ママ!ティナちゃん、本番に強いから!!
ママとティナちゃんを足して「100%」になればいいんだからね^^
ママだけティナちゃんだけ100%じゃなくて、お互い足りないところを補いあってこそペアーだわっ!
踏ん張ってね〜(爆)
あっ、もちろん、どんな結果が待ち受けようとも後のフォローは忘年会第2弾にお任せアレ〜〜
Posted by サンデーまま@管理人 | 2005/12/10 23:02:20


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