５日に帰国してから、ずっと和食を食べ続けている私です。
お刺身→お寿司→天むす→懐石料理→お好み焼き。。。
今日はお鍋が食べたくて、銀座の街の中を当ても無くうろうろ歩いて偶然見つけたのがこちら「きりたんぽ」
「マネーの虎」の安田氏が経営する郷土料理レストラン・チェーン のひとつのようです。
ご自身も秋田県男鹿半島出身の調理部部長の畠山さん。
私は母方の親戚が秋田なので、子供の頃からきりたんぽやはたはた寿司、がっこ（燻したたくあん）などが大好き！
大好物のきりたんぽ鍋でお腹一杯
でも更に畠山さん自らが「特別美味しいお雑炊を作ってあげますよ！」と言う事で、待つ事しばし。。。
あれだけお腹一杯だったのに、ごはんつぶ一粒も残さずに、「ご馳走様でしたぁ！」
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