昨日作ったもの。ハムとチーズのベイクドポテト☆ホントはハムはハモンセラーノっていうやつで、チーズはモッツァレラチーズを使わないといけないみたいなんだけど、我が家は高い食材はゲッツできないので、安いハムと安いチーズで作ってみた☆

結果はうまかった！！！おかずとしてもいいけど、おつまみでもいいかも♪

というわけで、作り方☆

じゃがいもを２個皮付きのまま茹でてゆであがったら皮をむいてボールに入れてつぶし、熱いうちにチーズ（５０グラム）とハム（２０グラム細切りにしたもの）を混ぜ合わせる。混ぜ合わせたものを円盤状にしてバター（大さじ１）をしいたフライパンで軽く焦げ目がつくまで両面やき、それを１８０度のオーブンで６分焼いてできあがり♪

オーブンでやかなくてもおいしかったけど（＾＾）ｖほんと簡単♪しかも味付けは一切しなくても全然オッケー☆お好みでコショウかけてもいい感じだと思うけど、塩はしないほうがいいかも・・・・チーズの塩分で十分かな。

昨日のケーキ、思ったよりしっかりしていて食べ応えあった！！でもカロリー低いなんて素敵☆って感じでした♪