家族や友達、出会った人達との縁を大切に、毎日“暮らすこと”を楽しんで過ごしたい

2010年8月
05
08
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
-
-
-
-
PROFILE
kana

「みんなで幸せになれますように」という気持ちを込めて「さち」という名前を。■コメントは下記「LINK」より私のHPの掲示板に書き込んで頂けると嬉しいです(もちろん写真なしでも歓迎)■
ホームページ
LINK
CATEGORY
RECENT
ARCHIVES
PR




2010/08/09
おやき

1281536031302131.jpg今日のお昼ゴハン

 

ホームベーカリーで

パン生地をつくって

焼きそばを包んで

ホットプレートで焼きました

子供に作らせるとパンは粘土のごとく扱われてます

 

ちなみに、中身の焼きそばは昨日の残り

単なる残飯処理か

 

でも、パリパリもちもち、で、美味しいです

2010/06/01
ひじき

1276145917739109.jpg今日は幼稚園が開園記念日でお休みだったので、

プレのお友達が初めて遊びに来ました

 

まぁ、なんと偶然か、

今年の春に我が家と同じ札幌から(しかも近所ときた

北見に引っ越してきた、

なんとも縁のありそうな友達です。

 

我が家でよく焼く「とうもろこしとひじきの食パン」です。

ひじきって少しずつしょっちゅう食べるっていう食品じゃないので、

時々、鉄分とらなきゃって思いついたように煮てる、笑

食パンに混ぜて食べてます(笑)

2010/05/24
月曜日

1274680879395192.jpg週末明けの月曜日。

前までは、いつもより家事・片付けの多い月曜日は

どちらかというと慌ただしい曜日だったんだけど。

 

ハルのプレとぐるんぱのサークルに行くようになってからは、

出掛ける用事のない月曜日は

「家で(他の日と比べれば、まだ)のんびりできる曜日」となっている・・・

 

写真さつまいものペーストを混ぜて食パンを焼くと美味しいです

(ひと手間かけられるなら、オーブンで焼き芋にしてからペーストにすると

2010/02/01
ピーナッツ食パン

1266043784617202.jpg今日は、kanaが若い頃に

とてもとてもお世話になった人のおうちに遊びに行く予定だったんだけど

朝からハルが微熱

微熱があっても寝てくれるわけじゃないし・・・悩んで相談の電話をしたら、

申し訳ないことに、

お昼ゴハンを作って逆に我が家に会いに来てくれました

若い頃にもとってもとっても

お世話になったのに、恩返しをするどころか、またお世話になってしまって恐縮です

 

写真実家の千葉の名産の落花生を使って、食パンを焼きました

落花生、焼くと香ばしくて美味しくなってビックリ

2010/01/26
中止

1264747166053094.jpg今日は本当はママ友達の数人が

我が家に来て、みんなで編み物の予定だったんだけど、

みんな子供が風邪をひいたetcで中止に

 

なので、お隣さんが子供と一緒に遊びに来てくれて、

お茶しました

 

写真

ホームベーカリーで

「ココアとブロッコリー」の食パンを焼きました。

栄養を考えて多めに入れてるブロッコリーの微妙な臭みが、ココアでゴマかせるのよね(笑)

2010/01/10
骨付きカルビ

1263537656442333.jpg今日は、主人の知り合いの情報()で、焼き肉屋へ

骨付き厚切りカルビとホルモンだけだけど、

食べ放題が980円

 

カルビは本当に厚切りで、ハサミで切って食べるタイプで、

厚くて柔らかくて、美味しかった

 

ちゃっかりメニューを見たら、そのカルビは1人前580円のようだったけど、

家族で8000円分位は食べてきました

 

写真ホームベーカリーでブルーベリーと干しぶどうの食パンを焼きました

 

2007/12/19
ブルーベリーで

1198212206852369.jpg相変わらず、ホームベーカリーで食パンはよく焼いてます

でも出産前みたいに形成パンはなかなか作る時間がなくて

最近挑戦しているのは「ブルーベリー食パン」。

これが、ブルーベリージャムと冷凍のブルーベリーを使うんだけど、配合がなかなかうまくいかない

今のトコ、3回失敗して半分くらいしか膨らまなかった

ジャムが多いのかブルーベリーが冷凍だからいけないのか・・・kanaの試行錯誤は続く

2007/04/08
フランスパン

1176784672161329.jpg先日カニをどっさり頂いた人へのお礼にフランスパンを焼きました

形成パンを作るのは、ものすごく久しぶり

ハルが生まれて世話をするようになってから、ユックリする時間がまともにとれません

出産前はパンやご飯作り、色々できて充実してたなぁ。

今日は日曜日だから主人にハルをみてもらいながら作れたケド、当分はおあずけになりそう

2006/12/02
ジャムでパン

1165133294396262.jpg最近、育児にいっぱいいっぱいで、以前の目標だった『1週間に1つは新しいメニュー』どころではナイナイ

日々の食事やお弁当作りもハルに泣かれては中断で、落ち着いてゴハンも食べられず

まっ仕方ないよな、赤ん坊だもの

先日、お魚を頂いた人へお礼に「ブルーベリー食パン」を作ってみました。

本を見て作ったんだけど、「ブルーベリージャム」を混ぜるダケで簡単

写真では上手く写らなかったんだけど、チョイ紫色の食パンです。

でも、今度作る時は、もう少しブルーベリージャムを加えてもイイ感じかな

2006/11/21
カレイとヒラメ

1164249243095848.jpg朝起きて新聞を取りに行った主人が玄関で「お〜い魚が置いてあるぞ」

よく頂くカレイだと思ったkanaの横で主人が「もしかしてコレ、ヒラメじゃない

えっそうなの

たっ確か、右に目があればとか左に目があれば・・・とかでわかるんだったよなでもわから〜ん

とりあえず、5枚におろした

黙ってお魚を置いていってくれた親切な誰かサン、コレはカレイですかヒラメですかそして、どなたかわからないのでお礼が言えません・・・

 

と、置いていってくれた人&魚はヒラメと夕方になって判明したので、お礼に「ココアくるみ食パン」を焼いて持っていきました。

ヒラメのお刺身、主人もkanaも生まれてから食べたヒラメの中でダントツに感動して涙するほどの美味しさ

2006/06/14
甘い物に誘われて♪

1150280971129855.jpg今日はお友達に「甘い物があるから遊びにおいで〜」と誘ってもらって行ってきました

手土産に作った「ほうれん草の食パン」を持参

ソコにはkanaの大好きな「カステラ」とディズニーランドのお土産という「チョコクランチ」

ディズニーランドには色々なお土産のお菓子が売ってるケド、kanaはダントツに「チョコクランチ」が大好き(ブログを読んでる人、知ってるかなぁ〜)

おしゃべりもいっぱいして楽しく過ごしました

2006/06/13
通販生活?

1150280253304911.jpg今日は妊婦友達が遊びに来たので、「リンゴくるみ&マンゴーケーキ」をホームベーカリーで作りました

友達が喜んでくれる程、手がかかるワケではなく、むしろスイッチポンの簡単ケーキなんだけどサ

今日も妊婦友達と通販カタログを真ん中におしゃべり

実家を出てから13年目のkanaと違って友達はまだホヤホヤなので、家具も生活用品も揃っていないらしく、島には雑貨屋さんももホームセンターも無いから通販でしか買い物が出来ない事もあってアレもコレもと吟味

でも、何年暮らしても欲しいモノって次から次に出てくるし、数年越しに欲しいケド買わないでいる物って結構あるよなぁ〜

2006/06/04
お礼に

1149489064246850.jpg土日は仕事が休みの主人だけど、今日は午後から出勤だったので、久しぶりの形成パン作り

普段、色々と海産物etcを持ってきてくださる方々へもお礼に持っていこうと大目に作り作り

作ったのは「ソーセージパン」と「チーズパン

みなさん、焼き立てパンを食べる機会がそう無いので(島にはパン屋さんというモノが無いのだ)、ふわふわ焼き立てパンを喜んでくれました

ちなみに、kanaが今まで作ったパンの中で1番お気に入りは、この「ソーセージパン」なのだ

2006/05/30
+チョコレート

1149067517089911.jpg今日は「バナナくるみチョコケーキ」を作ってみました

とは、言っても先日作ったバナナくるみケーキをアレンジしてチョコレートを加えてみたダケです

本のレシピではバナナは1本なんだけど、前回作ってみてチョット粉っぽかったので、今日はバナナを2本入れてみました

・・・とやっぱり味は変わるバナナの水分で前回よりシットリ焼き上がりました

ただただ・・・ホームベーカリーに材料を入れてスイッチポンなので、あしからず・・・簡単だ

2006/03/14
カレーパン&ピロシキ

1142327426799838.jpg今日はお友達とパン作り

お友達が持ってきてくれた某有名店のおやきと蒸しパン、手作りチョコケーキを食べ食べ

にょほほ〜美味しい

ワンコ達も甘い匂いに「誰のトコに行ったら貰えるの〜

4ワンともオネダリの手法は様々

「そんな目で訴えないっお腹痛い痛いになるよ。あげられないんだから〜

 

1142327412655418.jpg

今日の手作りパンは、「カレーパン」と「ピロシキ

カレーは以前の残りだけど、ピロシキの具なんて、作っている傍らソレだけでも美味しそう

カレーパンは爆発するカモしれないから要注意」なんて失敗談も聞いていたから、ダメもとで作ったけど、まぁ成功したじゃないの

揚げ役をジャンケンで決めて負けた友達が菜箸を両刀使いで大奮闘

勝った傍観者は大笑い

2006/02/23
ソーセージパン&あんパン

1140684467860147.jpg今日はお友達が遊びに来て、一緒にパン作り

ソーセージパン」だけの予定が何とソーセージが足りな〜い

・・・というコトで、友達が差し入れに持ってきてくれた「あんこ」を使って「あんパン」も作ることに

ナイスなヒラメキ

・・・が、なかったらどうするつもりだったんだい

両方ともスッゴク美味しくて今日は上出来

 

1140684447509941.jpg

友達がパンを発酵するのを待っている間に摘もうと持ってきてくれたカボチャとあんこと稲荷寿司も美味しくて大満足

稲荷寿司って作ったことないから、いつか挑戦してみたいなぁ。

 

ところで、避妊手術をして病み上がりならぬ傷上がり(・・・なんて言葉は無いが)のサチ。

友達たちの心配をよそに、はしゃぐはしゃぐ

ワンワンと吠えたり走り回ったり犬と遊ぼうとしたり

傷口のケアさえ除けば復活ですな

2006/02/17
胡麻の食パン

1140351509625138.jpg今日は「黒胡麻の食パン」を作ってみました。このパンを使って、卵やポテトでサンドイッチを作るぞぉ〜

 

サチ、避妊手術から2日経ちました。

やっぱり今日も寝る寝る寝る〜

でも、昨日よりは回復したみたい

昨日は傷が痛くて「ブルブル(体を振る)」が出来ない感じだったケド、今日は恐る恐るやってた(ブッ・・・ルブルルンってな具合にユック〜リしてたケド)ようだ

でも、まだお腹に力が入らないらしく、ローベットの上にはジャンプして上がれないようで・・・

2006/02/09
ハニースティックパン

1139472306313812.jpg今日はお友達が遊びに来て、一緒に「ハニースティックパン」を作りました

砂糖じゃなくハチミツを入れて、外はカリッと中はフワっとのパン

 

お友達のワンコは、昨日お友達が作ったというリメイクの洋服を着てGood

kanaも、暖かくなったら、サチの服、今のセーター作りから、リメイクに移行して挑戦したいな(野望

 

 

1139472297123584.jpg

サチが我が家にやってきてから、数年前までのkanaから見れば、ガラにもなく、編み物や縫い物をしようとする自分に、まだまだ違和感があるケド、今はとにかく、似合うに合わない、得意・不得意は深く考えず、とにかく何でも、やってみようと思うのだ

 

昨日作った「かぼちゃプリン」をお友達と食べました。

初めての「カラメルソース」を作り作り

市販のプリンの底にあるモノのように黒くなく、トロミも足りなかったケド

2006/02/07
胡麻チーズパン

1139301350181549.jpg今日はお友達が遊びに来て一緒に「胡麻チーズパン」を作りました

ワンコ達・・・サチは、勢い満開と言うか、エネルギー全開というか・・・。

とにかく「もっと落ち着いて〜」という感じ

お友達ワンコは「おっとりマイペース」

サチもチョットその性格を分けて欲し〜い

なぁ、サチよ。もっと穏やかに生きようじゃないか

 

 

1139301334328217.jpg

いつもいつも「元気じゃないとサチじゃないよ」って友達たちは言ってくれるケド、飼い主の心境としては微妙〜ですだはは。

 

右の写真は今日作った「胡麻チーズパン」

フワフワで、胡麻風味のチーズまったりで、美味しい〜

材料費160円でこんなにたくさん出来ました 

2006/01/31
打ち合わせ

1138748575463029.jpg今日はkanaの運営する『ダックス短足CLUB』のスタッフ3人+3匹がに集まって午前中に打ち合わせ

春までの計画を立てました

北海道の真冬は外でオフ会をするには寒すぎて難しく、色々と試行錯誤です

でも、北海道だから、今だからこそ出来ることを考えて、メンバーのみんなに楽しんでもらいたい・・・の器も脳ミソもないkanaですが、色々な人たちの力を借りて頑張ろう〜

 

 

1138748540987578.jpg

お昼ご飯には食パンを焼いて、「メープルクリームチーズトースト」を作りました

お昼からは、更に1人+1匹が遊びに来てくれておしゃべり

右の写真、いかがなもんか

サチのカツラのかぶりもの

もちろん、友達からの借り物kanaには♂のようなサチにコレを買う勇気がないっだはは

2006/01/24
胡桃レーズンパン作り♪

1138144950159833.jpg今日は、お友達と会兼ねてパン作り

そうそう、まずは、ワンコ達が慣れて落ち着いてから・・・

でも、何回か来ているせいか、様子も変わってきたなぁ

お前は誰だと緊張してお尻を臭い合うワケでもなく、部屋の探検を始めて楽しそうなワンコ達

そうそう、写真に載っているオヤツは友達持参の「ほねっこうちのヤツと大きさが違う〜サイズが色々あるのかナ」と話題に

 

1138144940110369.jpg

そうそう、サチが着ている洋服・・・またお友達の手作りを頂いちゃいましたアリガトウ〜

コレがカッコ良くて、♀だけど、わんぱくサチに妙〜に似合っているのだ

 

今日は「胡桃レーズンパン」を作りました

種だけホームベーカリーで作って、形成・発酵は人の手で・・・

胡桃の香ばしさとレーズンの甘さがなんともいえなく美味しいのであります

2006/01/22
生パスタ

1137975101528484.jpg今日は、主人と一緒にホームベーカリーで初「生パスタ」を作ってみました

写真でもわかる通り、麺がお店のように細くないのでチョット、「うどん」の様になってしまったケド、コシもあって味は確かにパスタ

次回はもう少し、細く切るのを目標に頑張りまッス

でも、あのパスタを切る見た目オシャレな、でも置く場所に困りそうな道具が欲しいカモ〜

 

2006/01/20
姿が見えぬモノ

1137762503696900.jpg今日はお友達が遊びに来たので、ホームベーカリーで「バナナくるみケーキ」を作りました

 

年末年始もあって、久しぶりに会ったので・・・サチの喜びのあまりの狂い様が、恐ろしく、直前に散歩してクタクタにしてやる〜

・・・かと思えば、突然、友達が居るにも関わらずゴミ箱の真ん前に陣取りちょっと何やってんの〜何もないよ〜」って言っても視線は一直線しかも30分くらいは・・・ビクともしないので、納得させようとゴミ箱をどかして見せたら・・・なんとグリニーズのカケラがおそるべしサチよ姿の見えぬモノの臭いを感じたか

2006/01/12
クリームチーズ食パン

1137117420003186.jpg今日は新年早々購入した「ホームベーカリー専用のパンの本」の中から、「クリームチーズ食パン」にに挑戦

クリームチーズってあんまりレパートリー持ってないカモ・・・

の、わりに賞味期限が短いクリームチーズ

安い時にまとめ買いも善し悪しね、ヤパイ〜賞味期限切れる〜と、いうワケで処分的に使って作ったんだけど

焼きたては美味しかったけど、冷めると案外クリームチーズの味がなんとな〜くしかしなかったカモ

2005/12/17
大雪注意報

1134823869712617.jpg日本列島各地で、寒気の影響を受けているようだけれど、私の住む町帯広も例外ではな〜い

「大雪サンよ、君たちは、いつになったら止むのだい

は取り替えてもらえない夏用ワイパーのまま、ガリガリと左右に振れ、大雪の中お出掛け

写真は、主人のリクエストに応えて、今日ホームベーカリーで作った「ライ麦食パン」

美味しかったけど、次回作る時は、もう少しライ麦を入れてみよう

2005/12/15
犬も歩けば犬にあたる?!

1134636591289918.jpg今日は、通販のカタログを囲んで、あわよくば、みんなで注文して送料無料を狙おうと会。

主婦が5人も集まると、生活雑貨の話が次々・・・

そして、「犬も歩けば犬にあたる?!」のごとく、広くない部屋にワンコ5匹達は、少し動くと、誰かのワンコに接近で、反応も様々

ハッスルハッスル・・・はサチだけか

お友達がたくさん来たので、ホームベーカリーを使って、初「くるみ林檎ケーキ」を作りました。味はしっとり食感でまずまずだったかな

ホームベーカリーでケーキも作れるなんてスゴイじゃないかぁ活用っ活用っ

2005/12/13
珍しく睡眠スイッチON

1134470740962829.jpg今日はホームベーカリーを使って、お友達と一緒にパン作り

大好きな「くるみレーズンパン」

うほほ〜い美味し〜い

焼いている間はおしゃべりタイム

楽しい時間を過ごしました

数時間も経つと、1ワン寝・・・2ワン寝・・・ついには、お客さんが居ると滅多に寝ないサチまでもが寝・・・

寝顔って何度見ても飽きないし気持ちにユトリを持てる幸せなひととき・・・

 

1134470721130136.jpg

1134470704226216.jpg

1134470693781021.jpg

 

 

 

 

 

2005/12/12
ベーコン&チーズ

1134376695820094.jpg午前中、窓に「結露シート」を貼り貼り

着々と冬支度

 

いつものプレーン食パンをアレンジして作ってみたいケド、冷蔵庫にあるモノで作れそうなのは・・・よしっ

ベーコン&チーズ食パン」にしよう

チーズも惣菜パンも大好きなkana

明日の朝食が楽しみだぁ

また1つ幸せ作り、いっちょ上がりっ 

2005/12/07
宇宙人が乗り移った?!

1133943561920398.jpg今日は友達が遊びに来て、一緒にパン作り

その前に・・・この写真を見てやって下さいナ

今日遊びに来た友達に、前回遊びに行った時に、撮ってくれた写真を今日貰ったのだけれど・・・

一言・・・、不気味です

まるで宇宙人乗り移ったよう

あんまりにも・・・色々な意味で・・・、衝撃写真

 

1133943571310767.jpg

さてさて、今日のメインイベントであった友達と

一緒に作った「ロールパン」・・・、ごとき

何故、「ごとき」か・・・。

何故って「ロール」になってませ〜ん

巻いたんだけどなぁ、一応

でも、大ざっぱなkanaはレシピを「階段の1段抜かし」状態

あとからレシピをよ〜く見たら、目を覆いたくなっちゃったケド、既にオーブンの中。

後の祭りとは、こういう事か

たかがロールパン、されどロールパン

でも、アレンジして、「ハムチーズロール」と「レーズンパン」にしてみました

味は手作りっぽくて(どういう意味だ)美味しかった明日の朝食はコレに決まりだ

2005/11/24
人参パン

1132820774899587.jpgサチの具合はかなり良くなり、ついに今日は咳を1回もしなかったぞ

ホームベーカリーで「人参食パン」を作ってみました

お味は・・・良いのか悪いのか、思ったよりも人参の味がしない・・・

人参を小さめだけど1本も入れたのになぁ

まぁモロ人参の味がしないのなら、手軽に栄養摂取

体のために良し、としようゾ遊びに来たお友達と半分ずっこにしました次は何味を作ろうかなぁ〜