金沢の名産品といえば、かぶら寿司ですよね。

かぶら寿司とは、いわしを発酵させて作ったもので、

けっこう好き嫌いがあると思います。

あとは、ゴリ料理など・・・。

日本海に面しているので、魚介系の名産品が多いのが特徴なんです♪