４月１４日の晩御飯。
なんだか肉巻き巻き。
今日は元町でドッグフェスタがあったので、横浜まで遠征した。
横浜はとても楽しそうなんだけど、観光地だし人が多いので、
犬連れで行ったことはなかった（アウトドア好き犬なので、都会はどうも・・・）。

すごく久しぶりに訪れた横浜はやっぱり観光地で、
初夏のような陽気のせいか、いつも以上に混雑していた。
しかし、こんな栄えてるなんてびっくりー。

ドッグフェスタは、元町で毎年開催されているイベントらしい。
メインストリートが犬でいっぱい・・・ホントにいっぱいだ。
特にキャバリアが多かったなー。

ファッションショーやトークショー、健康相談、写真撮影会、
フードやお菓子のサンプルなどの配布もしていた。
うちはチラ見しただけだったけれどなかなか面白かった。

人が多いところではいつも以上に気を張っているので、
うちに帰るとぐったり。犬もぐったり。
でも、ごはんを作らねば・・・しんどい〜。


【本日のごはん】
　春キャベツたっぷりカレー＆にんじんといんげん豚肉巻き
【材　料】
　カレー：キャベツ・じゃがいも・にんじん・ピーマン・パプリカ・
　ヨーグルト・ターメリック
　肉巻き：豚肉・いんげん・にんじん
　（トッピング：カッテージチーズ・パセリ）

しんどいのでごったまぜカレーに。ターメリックで香り付けしてみた。
昼間暑かったので、いいかなーと。
豚肉巻きは、薄切り肉を買ったときに下ごしらえしておいて、
冷凍庫にストックしている。いつでも使えて便利便利。
クドさんの評価は上々です（多分）。