時々、むしょーに作りたくなる。
誰かに食べてもらいたい
今日は、「たーちゃん」
食べ物やさんに、デーザート持参で。
まったく失礼な話。
今日のはいまいち。
なぜなら、軽めに作ったから。
自分の口にあわすと、すんごいヘビーな重みのある味がすき。
ようは、生クリームなら、タカナシ47!
今回は、タカナシ35使用
軽い。なんてライトな味。
私は好きではないな・・・
チーズケーキもいつもはクリームチーズ450g
今回は200gで作ったの。
軽い・・・
やっぱり、自分の好きな味で作るのが一番。
今日の反省を、来週に。
また、来週「たーちゃん」でデザート祭りだ!