先週、先々週と珍しく家でマッタリとしていたマロン家。
そろそろ
の「
に乗りたい病」がでてきたのでお出掛けすることに
やるのはもちろんBBQ
場所はママが選んだ大洗キャンプ場に決定
いざ出発したものの、茨城に入ったくらいから
が・・・
大洗に着いても
しかしせかっく来たので強行してやることに
いざキャンプ場に着くと天気のせいか他に２組しかいませんでした
まぁある意味、静かだからいいけど・・・
さっそく設営開始
すると、なんということでしょう〜
さっきまでの雨が嘘のように雨が止み、晴れ間もみえてきました
番頭は元々晴男
今日また晴男の称号を取り戻すことができました
BBQ開始今回もいろんなものを焼きましたがメインディッシュはこちら
炭の間に隠しておいたじゃがいも
ホクホクしててかなりうまかった
今回はにもごちそうが 鶏肉です
かなりおいしかったようで満足したみたいです
一段落したところで今日のメインイベントです
燻製作りぃ〜〜〜
といっても燻製バージン＆時間が無いデイキャンプなので超お手軽簡単スモークなんだけどね
燻製してる間にとお散歩
その間にどんどん燻製されています
そして出来上がりはこちら
お味のほうは・ ・ ・ ・ ･ ・ ちょっと〜ちょっと、ちょっと〜〜〜
やばいかなりうまい
ビールに合う味です
次回は時間を掛けて干物とか日本酒に合うものを作りたいですな
そしてボチボチ燻製ができるようになったら、こんなダンボールではなく、小型のスモーカーを鬼嫁が買ってくれるだろう
それまでがんばるのだぁぁぁぁぁぁ
そんなこんなでチェックアウトの時間までマッタリしていたマロン家
森の中といった感じでマイナスイオンをたらふく浴びてきました
撤収をして帰ろうとした時、取り残ってる仔が・・・
ここが気に入ったようで帰りたくないみたいです
そんなを強行送還して向かったのはキャンプ場のすぐ近くのリゾートアウトレット大洗
夕方過ぎだったので意外とすいていました
ここはワンコにやさしく、全ての店にこんなステッカーが貼ってありワンコ入店の不可がはっきりしてました
(レストランもテラス席OK等のステッカーがありました)
こんな店にも入ってみました
大洗なかなか侮れないスポットになりそうです
それにしても全てが燻製臭くなりあとの掃除が大変だった
なんの躊躇もなく顔めがけて突っ込んでくる
さすがに顔では無視して寝続けることができない
しかも頑固でどかそうとしても動かない
しかたないので朝の５時前から
（っうかそれ仮眠じゃなくて二度寝だから
シートを広げて、お弁当にすることに
で朝起きられるか心配でしたが、
途中で抱っこされることに
つうか少しオーバー気味
