「ジビエでワインを･･･」と言う事で仲間と美味しく頂いたコースのメインプレートで左から鹿の腿肉のロースト・ハンバーグとフォアグラ・心臓（右上）・レバー（右下）です。上手に血抜きされてたので臭みは全く無く絶品でした！

　ワインも料理に良くあっていて大満足でした。

　6人で6本半のワインを飲み、更にワイン屋台風のお店で牡蠣と秋刀魚のオイル漬けを頂き

満腹！