最近残業続きのなべおちゃん・・・
１人夕飯していたら
牛刺しが余ったらしい
本当はわざと余るように
多めに用意しておいたのだ！
余った分を夜食にしようと思ってね
ちゃんと順番待ちできる
良い子の平蔵
でもちょっと目が
「恨めしそう･･･」
ワンコに生肉は良いのか？
悪いのか？
犬に生肉を与えるのは危険だと言う方もいます。
サルモネラ菌やO-157などの感染で
お腹を壊して下痢になってしまうのではないかと
心配する方も少なくありません。
しかし、もし本当に生肉食で下痢になるのであれば
動物園の肉食動物たちは
大変なことになっているはずです。
予防医学が未発達で
衛生管理も不十分であった時代には
さまざまな感染症によって多くの生命が失われました。
そういう時代の影響がまだ残っているのでしょうか
私たちは菌に対して必要以上に
恐怖感を持っているような気がします。
加熱調理することによって
食品を無菌状態にする一方で
私たちは病害菌のみならず
有用菌までも失っています。
そのことによる現代病の蔓延は
国を挙げての食育問題にまで
発展する事態になっています。
そして、人間の食品廃棄物によって作られた
ドッグフードという飼料によって
犬たちまでにも人間同様の
疾病を惹き起こす事態になっているのです。
リスクのない「食」は現実には
存在しないとは思いますが
現代の｢食｣について私たちは
改めて考えてみる必要があるでしょう。
と同時に、家族の一員である犬たちの「食」についても
再考しなければならないと思うのです。
安全面において
人間が食べることも可能な生肉であるならば
犬たちには、加熱することによって
リスクを回避するよりも
生肉を与えることで
リスクをはるかに凌駕するメリットを求めるほうが
より賢明な選択なのではないでしょうか。
「犬たちを病気にさせない飼育─100の法則」
より引用
馬肉なんてダイエットやアレルギーにも
良いらしい！
馬刺しダイエットか･･･
やろうかなぁ･･･
