昨日の時点で記事件数が200になっていました。長短にかかわらずそれだけアップしてたんだな〜としみじみ。
今日は天気予報で「雨」となっていたのでトーサンのお見送りと一緒に散歩へ。でも最近下の川原をあまり喜ばない小麦です。しかも歩きやすい草が少ない方が何やら気に食わない様子。何があったんで?小麦さん。
さて、元々は小麦の「ストラバイト結晶」から考え始めた食生活。ただいまよい師匠に廻りあえたおかげで色々と「へぇ〜」っと思うことがいっぱいなのですが・・・。
以前の仕事の時から「会社の裏側って色々あるよなぁ・・・」と感じ、スーパーで手を出せない食材があったわけです。でもそれってどこでも同じなんだな〜と改めて思うことがあり・・・すると「安全な食」は身の回りにどれ程存在しているのやら・・・とも(−−;
全部が悪いと言っているわけじゃないですよ。ただ、疑問をもたずに出来上がったものを口にするのじゃなくて「どこから来た何が入っているのかな〜?」と一度見て考えてみてくださいね。
よく「手作り食は栄養成分が難しい」とフード会社が栄養素表を出して書いていたりします。でも自分が使っているフードをよ〜く見てください。原材料は書いてありますがどれぐらい含まれているかは詳細には書かれていません。もちろん栄養素もね。
そして昔を思い出してください。家庭科で成人男性、女性の1日の「栄養素摂取量」が試験にでてきませんでしたか?今も覚えています?
というか、そんなこと考えて朝、昼、晩御飯を計量しながら作ってますか??
要点をしっかりと抑えていれば偏った食生活にはならないと思いますけど・・・。
長々〜と書かなくてもすでに書いてくれている
サイトを発見しました。商品ではなく、「Information」のお話を読んでみてくださいね。こちらにもありますがメーカーさんは「人は絶対に食べないで」と懇願するそうです。「なぜでしょう〜??」「人に食べられると困るから」のようです。