西伊豆・堂ヶ島にあるペット同伴の宿色々楽しい事を載せていけたらと思います。

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モモ・風の姉妹

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2010/09/30
今日の漁部の成果
1285830709151807.jpg
 
今日は本日のお客様に出すように貝を少しばかり
 
シーガル丸に乗り獲ってきました。
 
1時間くらいだったので あまり獲れていないですが
 
茹でて食べるよう
 
1285830685031030.jpg
 
トコブシは数が少なかったのでお刺身にして
 
出させて頂きました。
 
1285830665724283.jpg
 
こちらは味噌汁用です。
 
出汁がものすごくでて地元では味噌汁が一番人気ですかね
 
まだまだ 海は温かいので皆様に新鮮な食材を提供できるよう
 
ガンガン潜ってきます。
 
 
2010/09/24
仁科港

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ユーチューブを見ていたら

 

シーガル丸の母港でもある仁科漁港にてこんな

 

世紀の大実験が行われていました!!!!

 

まさかとは思いましたが・・・・

 

またなぜわざわざここまできてこんな実験を

 

 

 

2010/09/19
伊豆牛
1284891689908968.jpg 
 
今日の料理
 
みなさん 伊豆にもブランド牛があるのをご存じでしょうか
 
その名も 「伊豆牛」 とわかりやすい名前
 
シーガルではこの伊豆牛を使って
 
冷しゃぶの野菜巻き 自家製胡麻だれ
 
を今日はお出しさせて頂だきました。
 
日によって献立は違うのですが
 
皆様に伊豆そして駿河湾を楽しんで頂けるような
 
料理を目指しております。
 
 
夏休み
1284891707072217.jpg
 
先日、シーガルにも遅い夏休みがやってきました。
 
この日はシーガルと同じ会社の洋服屋さんと合同で定休日にして
 
昼はボート・ジェットスキーでバナナボートやウエイクボードなどを
 
終日楽しみました。
 
みんな真っ赤に日焼けして残暑を楽しみました。
 
そしてなんと言っても夜はBBQ総勢30名はいましたので
 
肉の消費量はハンパではなかったです。
 
 
 
 
2010/09/11
残暑厳しい ざんしょ
1284190580018302.jpg
 
まだ 全国的に日中は暑い日が続きますね〜
 
モモもなんだか 潜りに行きたいようです!!!!
 
「伊勢海老 獲ってくるぞ〜」
 
 
 
 
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と 思ったら 眠くなってきちゃった・・・
 
ZZZZ・・・・
 
 
 
 
2010/09/08
プリプリ

 

今日は地元漁港で獲れたてお魚まぜこぜ1キロで500円!!

 

と 市場には数がたらなく出荷できないが そんな魚はなぜか旨い!!

 

って 言う魚を仕入ました。 いろいろバラバラ入っていて深海魚なんかもいま

 

した。 お客様が少ないこの時期だからこそできるお魚アラカルトで本日は

 

刺身を盛らせていただきました。

 

 

写真をとりわすれちゃいました・・・・・

 

次回こそは忘れずに

 

シーガルでは皆様にプリプリの食材を味わって頂けるよう

 

頑張ってまいります!!

 

 

浴衣
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先日 お客様のわんちゃんに浴衣を着てもらいました!!
 
この浴衣は うちのわんこ モモ(ラブ)と亡くなってしまいましたがファミ(ラブ)
 
のために昔 作った物です。
 
小型犬って色々カワイイ洋服があるのに
 
大型犬ってないですよね
 
もしご興味のあるかたはスタッフまで