黒と白の二重奏:インザレイン

天候不良の中、関東某所でアウトドアしてきました（苦笑）

きりたんぽ汁！

中のお肉は何と駝鳥（ダチョウ）
その他にも田鶏（デンチー、いわゆる蛙）の
バーベキュー等々、野性味溢れる食を
堪能して参りました（笑）

ワン'sはお留守番でしたが、天候からして
それで正解でしたね。土産あげたからイイや（笑）

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ま、まさかその蛙って、
アウトドアで手に入れた代物じゃないですよね。
この世で一番蛙が嫌いすずママです。

Posted by すずママ | 2005/12/06 00:28:37

＞すずママさん
いや、それをやったら無敵ですが、さすがに食用です（笑）
（ウシガエルと違って中華の高級食材です田鶏は）
ただフォルムは皮をひん剥いた胴と脚だけの状態で、
それを網の上でジューっと・・・。
かなり勇気の要る見た目ですが、味は魚の風味と
鶏肉の食感でとても美味デス。

Posted by ぱらやん | 2005/12/06 09:13:20

こんばんわ～！
ダチョウのお肉ですかぁ～？＼(◎o◎)／！
ど～んな　お味がするのでしょ～かぁ～？
蛙は昔　焼鳥の様な　串刺しの焼きかえる？を
食べた事がありますが
ダチョウ～～～？
わぁ～！興味津々！

Posted by KOO | 2005/12/06 18:30:47

＞KOOさん
ダチョウのお肉、超ウマイですよ！
調理した知人が上手なのもありましたが
クセのある味ながら旨味充分です。
鶏肉よりも獣肉に近い感じですねー。
酒の〆に食べるラーメンにコレが入ってたら、
と思っちゃいますよ（笑）

Posted by ぱらやん | 2005/12/06 22:38:15

2010年11月

PROFILE

ぱらやん

しがない犬飼にございます。犬種特性が綺麗に反する二頭が織り成す笑いのハーモニーをご堪能下さい。

モーゼル（Dia Of Grase JP）

2000年生まれの黒ラブ（♂）でゴザイマス。「A ball is life！」を地でいくボール命犬。

甲斐姫（Art Hills JP Apple）

2003年生まれのボルゾイ（♀）多くの人に愛されてきましたが、2007年9月5日、敗血症の為、死去。享年3歳10ヶ月。

マイヤ(SprklingStar JP MAYA)

2007年10月3日生まれ。父Teko（AmCH）母Sky（CH）活発娘がやってきました。

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