今年はクリスマスが土日という恵まれた環境。
こりゃ何かしてやらねば、と普段より気合いを入れて
色々と用意してみました。
まずは
ディナー！
ぐつぐつぐつ。
まずは出汁を取ります。ニンジン、セロリ、
キャベツ、鶏ガラ、ジャガイモも加えて
ひたすらぐつぐつぐつ。
ずどーん。
今回の主役、牛肉さんです。
ちょうど安売りをしていたので
一枚780円也。お買い得。
コイツを加えて更に煮込む。
スープが濁らないように灰汁は
ひたすらすくい続けますデス。
出来立てはワン'sが食べられないので
県北最強の寒気を利用して急速冷却。
良く冷えます（笑）
盛りつけ完成。
待ち焦がれたかのように尻尾を振る
モーゼル君。甲斐姫様も今日は
ウキウキ気分。分かるんですかねぇ。
モーゼル君は完食まで2分。
スープも残さずペロリン。
そして本日のデザート。
『パティシエール・セリ』の
手作り犬用ケーキです。
よくまぁ、ここまで人用の
ケーキに近づけたなぁ、と
感心してしまう出来栄えです。
匂いを嗅がなければ甘〜い
ケーキそのものデスねー。
ケーキも仲良く半分ずつ。
上でも書きましたが、匂いは
お芋の香りがフンワリ漂います。
クリームの代用品がマッシュポテト
だからですかねー。甘いという
イメージは湧きません。コレはコレで
面白いですね。視覚と嗅覚のイメージ
がバラバラで混乱しそうです（笑）
さてさて、何だかんだと朝からバタバタ慣れない家事を
やってみましたが、ワン'sの喰いっぷりを見た限りでは
満足してもらった様で一安心デス。
とりあえずスープは残っているので何食か贅沢な
思いが出来るのではないかと思います（笑）
