桜と椿と大左エ門と。:桜達の食べるもの②

2014年11月

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桜達の食べるもの②

前に頂いたウズラを圧力鍋で煮てからニンジャで骨ごと粉砕

ウズラって初食材だけど、体にいいものだとは知らなかった。

もちろん完食

成田で買った鯉。取り難い鱗をある程度とってから圧力鍋。

かなり骨も崩れて、身と骨を分けるのが大変だった。

これもニンジャでやればよかったのにって後で思う。

とあるブログで獣医さんから食べさせた方がいいと勧められてたのを見て

どうしてかを調べたら、豚足には我が家にも必要なビタミンDとビタミンB１２が豊富。

骨と分けるのが面倒だけどね。

みかんの皮をただ捨てるのがもったいなくなって陳皮に。

みかん好きの桜は粉末でも好き。

成田でもらった鰹節はご飯にしてみたら、意外と鰹節が固くてハサミで切るハメに・・・。

鯉ご飯

またおやつ。

成田でもらった宗田鰹節の大きいものも乾燥。パリっとして食べやすいらしい。

これからも頑張って作っていきますよぉ。

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Posted by haru | 2014/11/14 15:54:37 | TrackBack:0 | Comments:2

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この記事への返信

Re: 桜達の食べるもの�

フード工房もニンジャも使いこなしてるねぇ（笑）

アタシも少ない時間で使ってるけど、ハルほどは（笑）

こっちはお魚のアラ新鮮で安いけど、色々大変ー（笑）

Posted by やまたい | 2014/11/14 20:02:11

Re: 桜達の食べるもの②・コメントありがとう！

☆やまたいさんへ
もぉ、勧めてもらえたお陰で大助かり！！
私はいっぱい時間があるからねー。こんなことばっかりやってる（笑）
アラが新鮮なのは羨ましいっ。種類も色々あるのかな？
確かに面倒だけど、面倒臭さも桜達の為なら頑張れるー♪

Posted by haru | 2014/11/14 20:30:41

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