とんとファミリーのほんわかダイアリー★

November, 2010
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PROFILE
とんと☆

07年2月14日、お星様になりました。 とっても可愛い子でした。

お嬢様とんと☆

同じワンコに見えますか?

れぐ

07年6月8日に家の子になりました。 ♂推定年齢1歳。 6月8日をお誕生日にしました。 まだまだやんちゃ盛りです。

ポル

08年8月31日に家の子になりました。 ♀推定年齢4歳  お誕生日を8月31日にしました。 おとなしくて甘えん坊さんです。

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魚市場へ

1141652019578695.jpg

家から車で1時間ちょっと走ると、

大きな魚市場があります。

新鮮な魚がいっぱいで、売り子のお兄さん達の声で溢れかえっています。

 

先週末、美味しい魚を求め行ってきました。

 

買ったのは、ホラ貝、活きイカ。そして鮪の切り落としは、とんとのお土産・・

 

ホラ貝は珍しいので買ってしまい、

パパさんがネットで調べて、お刺身にしました。。。

 

 

 

 

 

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☆ホラ貝の刺身☆

ホラ貝は殻がとても固いので、トンカチで割って
中身を取り出す。  肝は捨て、粗塩でよ〜く
身を揉んで、ベタベタを出し切り、良く洗い
冷水で身を締める。 あとは薄切りにし、綺麗に
盛り付けて出来上がり〜!
コリコリで、鮑に負けず劣らず美味でした♪

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http://dog.pelogoo.com/tonto11/rtb.php?no=1141736095374732



この記事への返信
うわ〜〜!美味しそう〜〜、ジュルジュル〜〜。
ホラ貝って、山伏(?)が「ボーッ」って吹くアレでしょ。
とんとパパさん、すごい腕前ですね!

とんとちゃんは鮪、生で食べれる?
じゅうべえは生は苦手みたい〜。
サッと火を通すと、食べたよ。

で、このホラ貝のお刺身は何人前くらいなのかな?
Posted by じゅうべえママ | 22:11:38, Mar 07, 2006
☆じゅうべぇママさん・・
何か写真が、でか過ぎて投稿してからギョッと
しちゃった。なかなかバランスが難しいですね。(汗)

私もホラ貝は大きいのしか無いと思ってました。
6個で400円ですよー 安いでしょ?

あれは大体4人分位あったかな・・
食べ切れなくて、次の日又食べました。
もう当分いい〜〜
Posted by とんとママ | 22:34:24, Mar 07, 2006
おはつです^^
はじめ とんと君は女の子かと思っちゃいました。。。(. ,
)> ゴメンネ

ところでところで・・・ホラ貝って食べられるんですか〜! 初知識 φ(.. ) メモメモ  プロ並みのおつくりもさることながら色も綺麗で美味しそうですね〜 ご馳走になりたいな^^

ではでは・・これからもよろしく〜 ヾ(*'-'*)マタネー 
 
Posted by ななパパ | 10:04:26, Mar 08, 2006
☆ななパパさん・・・
いらっしゃいませ〜!
ブログ始めたばかりなので、来ていただいて
とっても嬉しいワン!  市場に出てたの初めて
でしたので、面白半分で買ってしまいました。。。
大きさは野球のボール位ですよ。 味は歯ごたえがあって
ちょうどツブ貝と鮑を足して2で割った様な感じでした。

ななパパさん、わんちゃんはシーズーですか?
これからも宜しくです。。。
Posted by とんとママ | 16:09:35, Mar 08, 2006
ひょ〜〜っ!いいな〜〜、そんな魚市場に行ってみたいよ〜
奈良は海がないもんで、せいぜいローカルなデパチカが
まだ新鮮なほうかな、、なんて感じです。

とんとちゃん、マグロのご馳走食べれてよかったね!
マグロさんは、たまーにペコにもあげます。
生でユッケにしたり、ちょっと炙っってゴマ油でもかけるとすっごいおいしそうになるんだー♪
Posted by ikko | 22:43:34, Mar 08, 2006
☆イッコさん・・・
奈良は海がないんですよね。 
でも有名な大仏があるじゃないですか・・なんちゃって
姉の旦那様の実家は、吉野なんですよ。
いいとこらしいですね〜  行ってみたいな〜♪

マグロもいろんな食べ方があるのね。
ユッケは卵の黄身をまぜるのかしら・・・
いいこと聞いた!  早速作ってやりやしょう。
ゴマ油のもいい感じ(^-^*)/

いろいろ作ってもらって、
幸せなペコちゃんだv・。・V わん♪


Posted by とんとママ | 23:44:42, Mar 08, 2006
はじめまして〜♪
しんちゃんに会いに来て頂いてありがと〜
他の方も言って見えましたが、とんとちゃん可愛いお顔だから女の子に見えちゃいました〜m(__)m

所で、美味しそう〜
ホラ貝....って食べれるんだー
魚市場があって、パパさんが裁いてくれるなんて羨ましいんだワン♪
また来ますね〜(*^^*)/~~~
Posted by しんちゃんママ | 00:06:22, Mar 16, 2006
☆しんちゃんママさん
いらっしゃいませ〜
あの写真は、特別女の子っぽく写ってマス。
(トリミング行きたてでしたしー)
今は煤けてます。(´_`。)

魚市場はよく行きますねー
買わなくても雰囲気がすきで・・
又いらっしゃって下さいね♪(更新しなくっちゃ(汗))
Posted by とんとママ | 17:02:47, Mar 16, 2006


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