最近、コーヒーにこだわっています。

エスプレッソマシンを購入し、豆にこだわり、いろいろ豆の挽き具合を変えながら好みのエスプレッソ目指して試行錯誤しています。

キャラメルソースやバニラシロップを使ってキャラメルマキアート(自称？)みたいなものを作っては飲み、また作っては飲みを繰り返しています♪
これがまた思ったようにできず、作るたびに味が変わって何とも難しいのです。。。

でも、遊びにきてくれたみんなに腕前を披露していますが、みんな渋い顔しながらも「おいしいねぇ！」と言ってくれるので、これからも日々腕前を磨いて行こうと心に誓う今日この頃です♪