オーブンで簡単おやつシリーズその3。
本日はレバージャーキーを作ってみました。
豚レバーを下茹でし、スライスしてからオーブンでじっくり水分を飛ばします。
今回はカリカリまではしてなくて、ちょっとソフトにしてみました。
半分だけもう一度オーブンでカリカリにしてみようかな〜
見た目はちょっとアレですが、コレが非常においしい♪
お酒飲む人ならいいおつまみになるかも。
味付けしなくても十分おいしいです。
先日から、ササミジャーキー、サツマイモチップス、レバージャーキーと作ってみましたが、ここでちょっと注意点を。
手作りなので、塩分や添加物に対しての心配はありませんが、あげすぎには注意しましょう。
ジャーキーは食べ過ぎると内臓を間違いなく壊します。
サツマイモもワンコとしての栄養分は足りないのでコレばかりあげると体調を崩します。
あくまでもおやつやごほうびとしてあげましょう。
とかなんとかいいながら、レオスタのおやつをおいらがポリポリ食べてしまうのでした。
(゚д゚)ウマー