とある方から圧力鍋を頂いた!
正直 最初は使えるかな〜?と心配になった。。。
ところが・・・ある日 お米を精米していないコトに気づき、仕方ないので玄米のまま炊飯器で炊いてみた。
アレ〜! 意外といけるじゃん♪
圧力鍋で炊いたらどうだろう・・・・??
アレレ〜!!! 炊飯器よりも〜〜っとおいしく炊けちゃいました〜☆
こりゃずっと玄米でいいや♪♪
・・・というコトでこのお鍋 我が家で毎日、活躍しています。
もちろん お肉やお魚も美味しく出来ました。
先日の角煮はイマイチでしたが、ゆで汁をとっておいてラーメンのスープに。。。
なつかし〜味のラーメンになりました。
最近のヒットは“プリン”
今日は我が家の次男坊“ぷう”の2日遅れの誕生日祝いとして!!
2回目ですが、レシピよりちょっとお砂糖を控えたら前回よりおいしく出来ました〜♪
このエース しばらくは我が家で大活躍しそうです!!