っと いうことで今回はこめは休憩中
前回 「もんじゃを食べたよ」 って書いたところ
「もんじゃって作れるの？」 という
セレブな方がいらっしゃったので
≪東京名物もんじゃ焼き≫の作り方を伝授
こめ母特製なので
「これはもんじゃとは違うじゃん
」 という苦情は受け付けません
材料
お好み焼きの素・キャベツ・長ネギ・焼きそばの麺・豚ひき肉
揚げ玉・なると・桜海老・切りいか・青海苔・紅しょうが・カツオぶし
おたふくソース・中濃ソース・めんつゆの素
（オプションでカレー粉・明太子・餅）
作り方
� �お好み焼きの素を通常の４〜５倍位うすく水で溶く
�� おたふくソース１：中濃ソース１：めんつゆ２の割合を投入
（ココは味を見て適当に）
�� みじん切りキャベツ・みじん切り長ネギ・ざく切り麺を投入
�� ひき肉（先に炒めて冷ます）を投入
�� 後はみんなまとめて投入
�� 混ぜて出来上がり
�� ちっちゃな はがしで（１００円均一で売）こねて食べましょう
�� 長時間食べると飽きるので時々オプションを駆使しましょう
�� まだまだ食べる人はちょっとこがして煎餅を作ってみましょう
Let's Challenge
