岩国名産で有名な蓮根の収穫が始まりました。ここの蓮根は穴が一つ多く岩国藩吉川家の家紋になっています。粘りがありしゃきしゃきした歯ざわりとても美味しいですよd(゚-^*) ナイス♪
天婦羅・酢蓮・きんぴら・はさみ揚げ・・etcどれも好きっす!