ジェニパパ、ジェニママ、水色姫、hiroと、スコッチテリアのジェニーとチャコの日常生活をお知らせします。

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PROFILE
水色姫

HN 水色姫です。人間の女の子です(笑)誕生日は1985年6月21日。飽きっぽい性格なので日記もキマグレです。。。
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ジェニー

私の名前はジェニー★スコッチテリアの女の子です。誕生日は2000年6月21日。一番しっかりした我が家の次女です。
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私の名前はチャコ★スコッチテリアの女の子です。誕生日は2005年10月22日。おてんばな末娘です。

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08/22 夏のおススメ料理


僕の名前はタロウ。
ジェニチャコちゃんのおじいちゃんの家に13年住んでいる
おじいちゃんワンコなんだ。。

一年に一度会えるのを毎年楽しみにしているんだけど、
今年はなんだかうるさいのがもう一匹加わってるし、
どちらにしても、僕はお外。ジェニチャコちゃんはクーラーの
きいたお家の中・・・ってこれなんか矛盾してない??
でも、お姉ちゃんとお兄ちゃんは、毎日僕を散歩に連れて行って
くれるし、僕はそれがとっても嬉しいんだ。。
来年も待っているよ♪



ところで、鹿児島・沖縄の野菜っといえば!?ゴ〜ヤですよね。
皆さんはゴ〜ヤをどんな風にお料理されていますか?
なんとなくチャンプル〜などが定番かもしれませんが・・・
我が家では、ゴ〜ヤを写真のようにカットして、
片栗粉をふり、卵白をつけて揚げたものを
めんつゆに浸して冷やして食べるのが今ブ〜ムになっています。



私はゴ〜ヤが苦手なのですが、
これだとめんつゆの甘みで苦味が消えて、とっても食べやすいですし、
初めてゴ〜ヤを食べる方にお薦めです★
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★豆知識★

ゴ〜ヤは、にがうりとどこがちがうのかぁ〜!!!!

これは、今年田舎に帰ったときに親戚のおじさんから聞いたのですが・・・
ゴ〜ヤは丸っこくて太い!⇔対して、にがうりは細くて長い。

らしいです。う〜ん・・・本当かなぁ??

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http://dog.pelogoo.com/mizuirohime/rtb.php?no=1156235969710232



この記事への返信
ジェニママさん.水色姫さん“こんにちは”
親子さんだと分かりましたので挨拶に参りました(^-^)

女の子2匹がそれなりに仲が良くって飼い易いですよね(シミジミ.笑)

ジミーに運営しているHPですが、お暇な時に遊びにいらして下さい。

*BBSに書き込みを入れたのですが何故だか失敗しちゃうので、コチラに書かせていただきました。
Posted by ゆきみ | 2006/08/23 17:36:33
おおっ!ゴーヤですか
べりねぇ実家でもゴーヤ作ってます
いつももらってくるんだけどどうやって食べようか悩んで
パン粉にチーズを混ぜたものをゴーヤに付けてフライにして食べてますよ〜
こおするとやっぱり苦味があまりないの
ジェニチャコ家のこの食べ方もためしてみよーっと♪
Posted by べりねぇ | 2006/08/23 18:42:10
こんばんは。
遊びに来ていただきありがとうございます。
とってもうれしいです。

女の子2匹・・・本当は楽なのかもしれないですが、
ジェニ〜みたいなスコッチが2匹だったら→楽
チャコみたいなスコッチが2匹だったら→苦
だと思います【爆】
ジェニ〜がはじめてのWANで、男の子は
家に迎えたことがないので、なんともいえませんが、
楽なのでしょうか・・・(ジェニチャコを横目でチラリ)

HP、また遊びに伺わせてください☆
これからもよろしくお願いします。
Posted by 水色姫 | 2006/08/23 23:15:49
こんばんは。
ゴ〜ヤの苦味って独特だから
食べ方って本当に悩みますよね。

パン粉にチーズ・・・パルメザンチーズ?ですか??
ゴ〜ヤとチ〜ズの組み合わせってどんな味がするのか
謎ですね。。。でも、チーズ大好きなので
今度試してみます☆

ちなみに我が家のこのレシピは冷蔵庫で冷やしたほうが
美味しく食べられます。
味がしみると美味しいですよ♪
Posted by 水色姫 | 2006/08/23 23:22:53


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