ジェニパパ、ジェニママ、水色姫、hiroと、スコッチテリアのジェニーとチャコの日常生活をお知らせします。

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水色姫

HN 水色姫です。人間の女の子です(笑)誕生日は1985年6月21日。飽きっぽい性格なので日記もキマグレです。。。
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私の名前はジェニー★スコッチテリアの女の子です。誕生日は2000年6月21日。一番しっかりした我が家の次女です。
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08/03 夏バテ防止対策!!

最近あちゅいでしゅね。 みなしゃんは、夏バテしてましぇんか?


ジェニチャコは、↑お野菜たっぷりのご飯で夏バテを防止しています。
特に今日はゴーヤを入れてもらいました。

ジェニチャコのご飯には、ねえちゃんが買ってくれた
納豆のサプリメントと、フラックスオイルがかかってるの。





かあちゃんたちも、ゴーヤのフリッター等を食べて、夏バテしないようにしてるんだって。
下の写真はミョウガをのっけたやつだよ。


ゴーヤは、ビタミンCや、ミネラルが他のお野菜の2〜5倍多く含まれていて、
夏バテ予防や食欲増進に効果があるそうです。
解毒作用などもあります★


みんな、暑いけど、頑張って夏を乗り切ろうね★ by ジェニー


★追記も見てね★
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ゴーヤフリッターの作り方。

1、卵白を固くあわ立てたものに、片栗粉をまぶしたゴーヤをくぐらせて油で揚げる。

2、めんつゆにフリッターを漬ける。

↑これだけです。
 1日目も美味しいですが、
 カレーと同じように2日目が美味しいです。
 めんつゆの味がしみるので、苦味も少なく、
 ゴーヤが苦手な私も食べることができました。


この記事への返信
美味しそう!ジェニチャコちゃんもこれで夏ばて吹っ飛びそうですねえ
ふりったー、やってみようかな?卵白が上手にできるかな?
Posted by kuri | 2007/08/03 11:03:14
そちらは 暑いのでしょうね
こちらは まだ大丈夫ですよ〜 ママ、頑張ってご飯作ってるんだ 学ばねば!!
ゴーやは一度たべて・・・・とってもにがくて泣けた・・・
今度また 挑戦してみよ(^_^;)
Posted by しこたま | 2007/08/03 21:09:45
おはよ〜ございます♪
今日も朝から 蝉が 鳴いています・・・
蝉の鳴き声を 聞くだけで 暑いです・・・

ジェニチャコちゃん達 カラフルな 栄養満点の
お食事♪ 色がきれいなだけでなく 栄養価 
バッチリですね!

フリッター 美味しそうです。ゴーヤって どうしても
ゴーヤチャンプルにしてしまうので 一度 試してみます!
Posted by シュナママ | 2007/08/04 08:32:07
素敵なゴハン♪ゴハン♪
見ながらヨダレがジワ〜っと出ながらも、
一杯やってるジャミモコママです☆
ゴーヤ。ジャニチャコちゃん食べられましたか?
結構苦い味で私も苦手なのですが・・・。
↑うちの人は大好きでバクバク食べます♪
ゴーヤのフリッターかっ!よ〜し!私も試してみますね☆
Posted by ジャミモコママです☆ | 2007/08/04 22:42:08
こんばんは。
このフリッター夏の我が家の定番おかずです。
ゴーヤに片栗粉をつけるのを忘れないようにしないと、
卵白が絡まないそうです♪
Posted by 水色姫 | 2007/08/05 23:13:56
こんばんは。
こちらはクーラー無しには生きていけないです。
ジェニチャコも伸びています。。

普通のゴーヤやニガウリはわたしも苦手でしたが、
これは本当に苦くないんですよ。。
めんつゆの味がしみればしみるほど、
美味しくなります。冷して食べると最高です★
Posted by 水色姫 | 2007/08/05 23:15:38
こんばんは。
私がこの世で一番嫌いな虫。。それは蝉です。
どんな虫よりも嫌いなんですよ〜〜。
抜け殻だけでも震えます。
飛んでいる姿・・・きらいです。。泣

ジェニチャコのご飯は、本を読んで
効能などのバランスがいいようにしたり、
色のバランスも母は考えているようです。。
ジェニチャコにとってはどう見えているのかな??
・・・っと気になる所です。。
ぜひ、フリッター試してみてください★
Posted by 水色姫 | 2007/08/05 23:18:08
こんばんは。
このフリッターなら私もパクパク食べちゃうので、
きっと苦手な方も大丈夫だと思います。。
鹿児島に行くと、よくかつお節としょうゆで和えて
たべるのですが、
それはちょっと苦味があって苦手なんですよね〜〜。。
おさけのおつまみにも合うと思います★
Posted by 水色姫 | 2007/08/05 23:20:33


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