今日は先日取り寄せ手配をしていた「蕎麦打ち5点セット」¥7,800−
を取りにカインズ蓮田店へ。。雲っているのに非常に蒸し暑かった。
セット内容:蕎麦包丁、のし台、捏ね鉢、蕎麦切り板、蕎麦棒。
たまたま通りかかった菖蒲の農家で 自家製そば粉 1Kg900円と
つなぎ粉兼打ち粉の 小麦粉(これも自家製)1Kg 350円を購入。
菖蒲JAで売っていたオムライス・と やきそば。。このオムライスはメチャウマ。480円位だったかなぁ。。。。卵10個分くらいの 出し巻き卵焼きも「まいうー」でした。600円」弱だったかなぁ。。
帰り道 久喜菖蒲公園に立ち寄る。 蒸し暑い。。。。。。。
初めての 蕎麦打ち。。のしているとひびが入ってきて。。。
でも 何とか完成。
おーた の夕食も蕎麦です。。。。。
なかなか旨かったようです。