最近とにかくパクチーを使った料理が大好きで、
パクチーにはまっているんです!
もちろん、料理に使っているだけではなくて、上にちょこんと
乗せているだけでも全然Ok★
ということで、かなりパクチーが使われていない料理の上にも
パクチーを乗せたりして自分でかってに創作★パクチー料理を
作っている私(笑)
もちろんパクチーってヘルシーだからいいよねとかいいつつ
かなりガンガンパクチーを食べまくっています♪
おいしいと、ここまでずっとひたすらリピートして食べ続けることができるから不思議なんですよね。
あぁもうパクチー大好き!!
自分でもパクチーを栽培することができたらいいんだけどなと思っているンですけど、
やっぱりなかなか難しいかな・・・。
パクチーの作り方を今度、プロの方に教わりたいですね。