昨日1日、ワン達の為に頑張りました。
解凍しておいた牛肉4kgを鍋で煮ておいてもらって(主人に)
私は畜産会社に行き、アキレス腱とレバー購入。
レバーは人間様の部分を取った残りの部分。 (1kg1050円)X3
結構厚く、食べ応えのある部分はガーリック焼き、
薄いところはご飯用に煮ました。
アキレス腱も8個入って1050円。
ガーリック焼きのレバー、面白い形になってたのでパチリ!
えっ、どこがって?
可愛いワン子がこっち向いてるように見えませんか?
牛肉4kgとレバー3kgをカットするのに、右手が痛くなってしまいました〜。
一昨日の自宅前の畑です。 陽が当たって湯気が上がるほどでした。
それが、今の自宅前はと言うと・・・、
です。
エルちゃん今日は降りっぱなしなので表に出れません。
「汚れる〜!」って言ったから、かどうかは判りませんが、
良い子でしょ?