昨日竹の子ほりに行ったチョコパパ
なんと友人の親戚の竹藪がある但馬まで行ったのでした。
そして・・・・
頭を出した竹の子。
こんなに収穫があったようです。
あっ! これをみんなで分けたんですよ
以上の写真は一緒に行っていたTOKIMOさんに頂きました
という訳で今夜の我が家のメニューは竹の子づくしでございます。
定番の若竹煮、木の芽和え、梅肉和え、沢山の日本酒と出汁で煮て
花鰹をまぶしたもの、焼き竹の子、竹の子ご飯、若竹の吸い物。
そしてチョコパパにはもう一つ・・薄皮をわさび醤油で。
ああ、今夜竹の子に追いかけられる夢を見そうや
チョコちゃんも竹の子ー
チョコちゃんは竹の子はやめておこうね