今日は、少し傷んでしまった洋梨を使って、「温かい洋梨のナツメグ風デザート」とやらを作ってみました
オリーブオイルとバターで焼いて白ワインで蒸し、ナツメグとシナモンとグラニュー糖をかけてオシマイ
短時間でできそうだし、簡単?と油断したら焼きすぎたぁ
しかも、主人いわく、温かいフルーツのデザートは邪道らしい・・・
極めつけは、またもやアルコール分解能力のないkana、白ワインにやられました酔っぱらった〜
ご主人さん、赤い顔を呆れ顔で見ないでおくれ〜