今日は夕ご飯のサイドメニューに初めて「大学いも」を作りました
大学いもって沢山は食べられないけど、チョットつまみたい・・・でも、そのチョットのためにチョット作るのは・・・と思って、作るに至らなかったモノ。
左は、以前のブログにも載せたんだけど、今日のkanaのお昼ご飯「トマトリゾット」月に2回は作って食べるかな
リゾット作るなんて凝ってる〜と思う人はいませんか
このリゾット、めっちゃ簡単「超」手抜き料理
実は缶詰のミートソース缶を1/3ずつ使うのだ
鍋にミート缶のソース(適量)とご飯とチーズを混ぜてオシマイ
上から粉チーズと乾燥バジルを載せるダケ
簡単でしょ〜手軽だし安いし美味しいの3拍子
気になる方は、ぜひ作ってみて下さい