独身時代は捨てていた「大根の葉」
今は「ふりかけ」を作っています
(レパートリーがコレしかないので自慢できたモンじゃありません)
細かく切って、ほんだしとめんつゆで味付け。
しらすを混ぜておしまいの簡単1品
シャキっとした食感で結構美味しいです。
大根の葉を捨てている方、1度お試しあれ