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PROFILE
マロン&こうじ

マロン:栗問屋の主人         キャバリア オス         2004年4月21日生          特技.無駄吠え                散歩命のやんちゃ坊主                    こうじ:栗問屋の番頭          人間 オス                  特技.酒を呑みつづける            仔離れできないマロンバカ

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森林浴

先週、先々週と珍しく家でマッタリとしていたマロン家。

そろそろの「に乗りたい病」がでてきたのでお出掛けすることに

やるのはもちろんBBQ場所はママが選んだ大洗キャンプ場に決定

 

いざ出発したものの、茨城に入ったくらいからが・・・

大洗に着いても

 

しかしせかっく来たので強行してやることに

いざキャンプ場に着くと天気のせいか他に2組しかいませんでしたまぁある意味、静かだからいいけど・・・

 

さっそく設営開始

 

設営

 

すると、なんということでしょう〜

さっきまでの雨が嘘のように雨が止み、晴れ間もみえてきました

番頭は元々晴男今日また晴男の称号を取り戻すことができました

 

焼き物

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

BBQ開始今回もいろんなものを焼きましたがメインディッシュはこちら

 

炭焼き

 

ジャガイモ

 

 

炭の間に隠しておいたじゃがいもホクホクしててかなりうまかった

 

 

 

 

 

今回はにもごちそうが  鶏肉です

食ったど〜

1162301660801467.jpg 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

かなりおいしかったようで満足したみたいです

 

一段落したところで今日のメインイベントです

 

燻製作りぃ〜〜〜

 

初挑戦

 

 

といっても燻製バージン&時間が無いデイキャンプなので超お手軽簡単スモークなんだけどね

 

散歩

 

燻製してる間にとお散歩

 

燻製中

 

その間にどんどん燻製されています

そして出来上がりはこちら

 

燻製

 

お味のほうは・ ・ ・ ・ ・ ・ ちょっと〜ちょっと、ちょっと〜〜〜

やばいかなりうまい

ビールに合う味です

次回は時間を掛けて干物とか日本酒に合うものを作りたいですな

そしてボチボチ燻製ができるようになったら、こんなダンボールではなく、小型のスモーカーを鬼嫁が買ってくれるだろう

それまでがんばるのだぁぁぁぁぁぁ

 

そんなこんなでチェックアウトの時間までマッタリしていたマロン家

 

現場

 

森の中といった感じでマイナスイオンをたらふく浴びてきました

 

一人

撤収をして帰ろうとした時、取り残ってる仔が・・・

ここが気に入ったようで帰りたくないみたいです

そんなを強行送還して向かったのはキャンプ場のすぐ近くのリゾートアウトレット大洗

夕方過ぎだったので意外とすいていました

 

アウトレット

 

 

ステッカーここはワンコにやさしく、全ての店にこんなステッカーが貼ってありワンコ入店の不可がはっきりしてました(レストランもテラス席OK等のステッカーがありました)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店

 

 

 

 

んな店にも入ってみました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 大洗なかなか侮れないスポットになりそうです

 

1162761457702943.jpg

 

   それにしても全てが燻製臭くなりあとの掃除が大変だった

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http://dog.pelogoo.com/marron_ktok/rtb.php?no=1162300765072906



この記事への返信
読んでる途中で「おお!やはり雷・雨男の称号は健在ね〜^m^」と思っていたら、なんと、晴れたんですね(汗)
最近、私も何故か晴れの日が続いているんです! お互いの日頃の行いがやっと認められたのかな^m^
それにしても、燻製作りには、目を見張ってしまいました!食べるのは好きだけど作るのはめんどうだ〜って思って、ダッチオーブンでも燻製チップあれば出来るのだけど、全くやる気がしません(-_-;)
なのに、マロパパは燻製デビューしてしまったんですね!すごいよ〜食べたいよ〜、いやマジで!
次回は是非、ノン家にも振舞ってくださいませ! あ、MAKOが「そろそろマロパパのお下がりでソバ打ちセット貰えるかな〜♪」って言ってましたよ^m^
Posted by TOMO | 2006/11/01 13:37:17
ディキャンプでもなんかぎっしり詰まっていて、すげ〜楽しそう!!
しかも薫製にチャレンジするとは!!
ソーセージと鶏肉が出来るくらいだからチーズも出来たんじゃない?
薫製はビールに合うから、次回は本格薫製フルコースお願いしますっ!

↑に晴れの日が続いていると書き込みあるけど、先週の土曜の夜はどしゃぶりでしたよ。
Posted by ほころ煮 | 2006/11/01 23:10:34
日頃の行い?下品なことでしょうか?(爆)
だけど「続いてる」のコメントにクレームがきてますよ(笑)

今回作った燻製は燻製バージン&時間が無いということで、下ごしらえのいらないものにしたので超〜〜〜簡単にできるものですよ(ちゃんとやってる人はこれは燻製ではないというくらい)
ダッチオーブンがあれば燻製も幅がひろがりますよね☆ローストビーフのスモークとかやってみたいですね♪
食材さえ選べば意外と簡単ですよ!ぜひチャレンジしてください!大変なのは全てが燻製臭くなること!ノン家のスクリーンタープのなかで振舞いますのでお楽しみあれ(ニヤリ)

蕎麦打ちセットまだ使ってるんですけど・・・TVとかだと20万だの言ってるけど、自分のは7千円のセットですよ(ショボッ)意外とホームセンターで蕎麦打ちコーナーとかあり安く売ってるので揃えてみては!!包丁は買い換えたのがあるのでお古は贈呈しますよ(笑)
Posted by KOUJI | 2006/11/02 06:46:54
いやぎっしり詰まっているようで森林浴でかなりマッタリでしたよ♪
そうですねチーズも考えたのですが、失敗を恐れてしまい今回は家にあった、まずそうなソーセージにしてみました!次回はチーズもやりますよ☆
だけどまずそうなソーセージが激ウマでした♪
だけどせっかち&めんどくさがりの自分なので(燻製に向いてないって(汗))フルコースは無理ですぅぅぅ!!!
Posted by KOUJI | 2006/11/02 06:55:15


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