家の旦那さん、ここのところ仕事がとても忙しい。

　　　　　なので、夜は一人で食事をすることが多い今日この頃です。

　　　　　　　ちょっぴり寂しくもあり、快感でもあったり・・・いえいえ本音は

　　　　　　　　　　　　　寂しいかぎりでございます。。。

　　　　　　そんなこんなで、今夜は自分の為に酒の摘みを作ってみました。

　　　　　　　　　　　オヤジ好み風メニュー　　

　　　　　　もつ煮込み＆鳥軟骨のから揚げ＆ししゃもの４日干し＆イカの塩辛

 　　　　　　　もつ煮込みはストーブの上でコトコト炊きました。　昔風ストーブ、

　　　　　　　　　　　　　こんな時は大助かりですね〜。　

　　　　　　ししゃもって、そのまま焼いて食べても美味しいけど、３，４日干して

　　　　　　焼くと旨みが凝縮されて歯ごたえもありグーですよ。

　　　　　　これは、同じ部署の強面の上司が教えてくれました。

　　　　　　　　烏賊の塩辛は、旦那お手製です。　忙しい合間に愛妻の為に

　　　　　　　　　作ってくれました・・・　・・と勝手な思い込み。

　　　　　　　　　　　と、そこにヒタヒタ〜っと忍び寄る怪しい犬影が・・・