イチゴに大満足のロコちゃんて感じでしたね〜〜 しかし、前回の海は私の中の夢のような海でした(^.^) キレイというより、美しい!のひと言でした。
いつも熱心にブログを見て頂き、ありがとうございます。 コメントには、感謝!!!です。
私が、今動いてるカフェ作りについてですが、ロコままのお父さんと一緒で、保育園+小さなカフェなんです。
というのは、私自身ニセモノは一切出したくないし、中途半端はいやなので、メニューも少ないし、アメリカン!笑 だって料理で勝負できないじゃないですか?
料理で勝負するなら、10年20年修行しなきゃだし!
今は、特に女性は何でも本物志向の時代だと思うんですよね。どうですかね?
だからっていうのも変ですが、自分の持つキャパシティーを間違えるとたぶん半年で店は潰れる。笑
できることとやれる範囲っていうのを今考えています。
また、良いアドバイス頂けると幸いです。
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