ひさしぶりにパンを焼いてみた。
練習のため。
実は以前から欲しかったパンやお菓子の材料を混ぜたりこねたりする機械を買ってもろうたです。夫に。
明日はパンを焼きにおでかけする日なので使いこなせるかどうかテストしてみました。
めちゃくちゃ良いです。
グルテン膜がびよょょょんと伸びて発酵も上手くいき焼きあがったパンがこれです。
ちょっと左のパンが壊れてます。メッシュの型からなかなかはずれなかったので思い切り引っ張ったらこうなりました。
いい色に焼けてますでしょ?
ふわふわに焼けてます。
買った機械はメランジュール・ロボという泡立てと混ぜるのとこねる作業ができる優れもの。これから大いに役立ちそうです。
そしてこちらの方は。。。。
かーしゃんパンを焼いたあとはパソコンですか?
あたちと遊んでよ。。。の顔つきですね。
今日は外は雨だし。。。明日はお留守番だし。。。
よーし、今から遊んでやるか!
土曜日に新しいおもちゃ買ってきたことだしね。
どのおもちゃにしよっかねえ?さーちゃん!