今の私はホント貧乏です笑
仕事をして給料を貰ってますが、貯金まではできません。
家賃と携帯代、交通費、と必要経費の他にはかけられないので食費をホントを切り詰めてます。
もともと料理は好きでしたが、こちらに来ていろんな料理を少ない材料で作ってます。
仕事で毎日家族の料理を作りながらいろんなオーストラリア料理を教えてもらってます。
昨日初めて肉を買いました。それもお値打ち品笑
ホームステイを出て3週間ちょいで初めて買いましたよ笑
昨日は買った鶏肉に粉末のオニオンスープを絡めてオーブンで焼きました。
それが思いのほか美味しくて自画自賛してしまいました笑
今同居しているブラジル人の「いい匂いだねー」と言ってくれて(嬉
よく言えば創作料理に日々挑戦しています。
私が毎週作っているお手軽貧乏作り置き料理を紹介します。
友達のアイディアをパクりました笑
ジャガイモ 3〜4個(塩茹で)
マカロニ 250g
ミックスベジタブル (量はお好みで)
マヨネーズ (量はお好みで)
ツナ (30g〜50g)
玉ねぎ1/4
塩(適量)
1、ジャガイモ、マカロニは塩茹でにする。
2、ツナと玉ねぎはフライパンでキツネ色になるまで炒める。
※この時ツナからの油を使用するとカロリーオフ
3、茹でたジャガイモをマッシュポテトにしてミックスベジタブル、炒めたツナ、玉ねぎ、半分にカットしたマカロニとともにマヨネーズであえる。
お好みでブラックペッパー、塩を加えるとより美味しい。
コレを毎朝レンジで温めて食べています。
なかなかいけますよ!
これからも新たなお手軽貧乏作り置き料理を紹介します!