桜に見守られながら、土曜の夜に桜達のご飯の出汁作り
オーブンで焼いた鯵は骨からほぐしてストーブでコトコトと。
そして日曜日
旦那の用事に付き合わされる・・・。
この週末、旦那のパスポート申請の為に振り回されたーっ!
前日煮込んだ鮭のあらを更にオーブンで焼いてみた。
焼けたいい匂いがするので大が見てる〜
大きな骨は捨てて、中骨と皮はフードプロセッサーで粉々に。
鮭・しま鯵・さつま芋・ごぼう・蓮根・トマト・ピーマン・セロリ
水菜・小松菜・ほうれん草・白菜・カブ(葉っぱも)・人参
カリフラワー・春菊・ニンニク・生姜・すりゴマ
しめじ・椎茸・平茸・えのき・きくらげ・なめこ・エリンギ
美味しそうに食べてくれた♪
私の晩ご飯は実家で。
久々にメカジキのフライが食べたいとリクエスト。