昨日、親戚が摘んで来た山ぶどうを1kgも持って来たのでジャムにしました。
ちょっと砂糖が少なかったかもしれないけど、あまずっぱくていい出来です。
‥‥‥が、この画像だと大鍋一杯なのでなんだか(^^;
しかし、あとから「しまった！半分は山ぶどう酒にすれば良かった(T^T)」と思いました。

ポリフェノールも鉄分もダントツに多いので私みたいな貧血の人にはすごくいいのです。
毎日、ヨーグルトに入れて食べようかな。あ、スコーンに入れて焼いてもおいしそう。