凜太郎と家族との出来事をひとりごと風に綴ったものです!

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きゃら蕗!

 旅行から帰ってきたら次の日は でも今日はまたている。
梅雨に入ってもあまり雨は降らないね。
今日は旅行でおばさんにいただいた蕗の「きゃら蕗」が出来上がったんだって。

  

1182347702359112.jpg

 

   

 料理って時間がかかるんだね、水につけて1晩、それからゆでたり、水にさらしたりのあく抜き、時間をかけて煮ていた。 出来上がったのをお隣におすそ分けして、我家も夕飯にいただいた。 なかなか美味しかったらしいけど僕は食べられない〜  でもおばさんありがとう〜

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この記事への返信
美味しそう〜・食べたい〜!!
大好きなの。ママさん、手間をかけますね。我が家と大違い・・。凛君覚えているかな? 北海道で傘になるようなふき。オバケのようだったけど同じなの。きっとママが煮たら、これまた美味しいだろうね。パパさん、お酒にバッチリですすみますね。旅先で地物野菜を買って帰るのが、最近の旅行での楽しみでもあります。
Posted by まめ、すずママ | 2007/06/21 00:01:55
 まめ、すずママさんへ
ママさんも好きなのね〜♪ 食べさせてあげたかったは〜(笑)
山蕗なので皮などむかなくてよかったので作れたのよ(^_^;自宅で手間はかかるけれど作ると安心で美味しいですよね。
そうなの、パパが凄く気にいってよく食べてくれました。
私も出かけると朝取り野菜なんて書いてあるところで買うのが嬉しいです。
道の駅でもよく売っているものね。

Posted by 凜太郎ママ | 2007/06/21 11:17:42


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