4月の中頃 行われたヒジキ採りをお送りいたします。
毎年、この時期になるとシーガルで使う一年分のヒジキを採りにいきます。
ではその様子をどうぞ・・・
と言っても真剣になって採っていたので
写真が出航と採った時のしかありません・・・(汗)
来年はちゃんと撮りますので許して下さい。
まずは出航の前 港でみんな待機して合図と共にいっせいに
出るのです。みんな今か今かと待っています。
シーガル丸の船長には 緊張感が感じられない・・・
ま きがるに のんびりいきましょう
*全然ヒジキとは関係まいのですが上の写真の背景に写ってる
防波堤ではこんな歴史的 実験が行われていました。
実験地は間違いなくこの港です。
是非以下をクリックして見て下さい。
さ!いざ出航!!!!
みんな 全速力で走り出し ポイントに向かいます。
必死ですね
そして 採ったのがこれです黄色いカゴと白い袋に入ってるのが
ヒジキです。
ヒジキは写真ではわかりずらいですが 結構な長くて1メートルくらいあります
採り方は稲を刈るみたいに 根本をもってカマで刈ります。
写真がないのですが
帰ってきてからはデカイ釜で約5時間くらい煮て
天日で干して完成なのですが
これがまた かなり手間がかかり大変です。
スーパーなんかでヒジキが高いのが納得です。