ドッグスポーツを楽しむ生活

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和菓子体験コース

1144417414446696.jpg今日は会社の同僚Jと一緒に「和菓子体験コース」に行ってきました。

 

札幌のホームメイド協会主催のお料理体験コースです。

今回は「いちご大福」を作ってきたよ。

和菓子は洋菓子と違って油を使わないので、洗剤を使わずに食器が片付きます。和菓子は思ったよりもお手軽で、たのしいお料理でした。

違う和菓子にもチャレンジしてみたいなぁと思いましたぁ。

 

 

 

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この記事への返信
えこさん、こんばんわ
和菓子とお抹茶・・おいしそう(^0^)
そんなに簡単に作れるんですか?
料理だめな私には無理そう〜〜^〜^:

あの写真の和菓子・・みんな食べたんですか?一人で?
見た目より、小さいのかな・・・
Posted by みみまま | 21:34:34, Apr 09, 2006
みみままさん、おはようございま〜す♪

「いちご大福」思っていたよりも簡単に出来ました。
材料は白玉粉と砂糖、水、片栗粉、白あん、黒あん、いちごです。
教室では蒸し器を使っていたのですが、ウチには蒸し器というものがないので、電子レンジで代用する方法を教えてもらいましたよ。

写真で見るより小さいですよ〜。いちごの上にふたまわり分(あんことおもちの分)くらいのサイズです。
まさかひとりで独り占めはしていません!!(`×´)
相方にもお裾分けしました★
Posted by えこ | 09:16:47, Apr 10, 2006


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