今日は会社の同僚Jと一緒に「和菓子体験コース」に行ってきました。
札幌のホームメイド協会主催のお料理体験コースです。
今回は「いちご大福」を作ってきたよ。
和菓子は洋菓子と違って油を使わないので、洗剤を使わずに食器が片付きます。和菓子は思ったよりもお手軽で、たのしいお料理でした。
違う和菓子にもチャレンジしてみたいなぁと思いましたぁ。