|
|
今日から11月。気持ち新たに行こうね！
ペコは食欲も復活してきており、体もあっという間に丸々してきたような・・・
以前のようにキッチンから離れないという、困った現象も復活してきています。
 なんですか〜〜
 じゃまじゃま〜〜〜
 そんな可愛い顔で見つめられても
新しく始めた「心臓サポート」のフード。
よく食べてくれ嬉しいんだけど、これって”食が細く、痩せ気味な心臓病のコ用”で
結構カロリー高いんですよね。 （ドライで 436kcl/100g）
そういえば思い出しました。
なんでペコは”手作りゴハン”を食べてたのかという理由。
ペコは驚くほど食欲旺盛のコで、
（食べないものはなかった、驚きの品はキッチンに落ちてた生米、生パスタ。  ）
心臓のために減量を言われてました。
それに高カロリーのフードを与えるとなると、少しの量しかあげることができない。
そこで、野菜を足したり、おじやなどを作るうちに、手作りの良さにハマッてしまい
今まで続けてきたんだった。
「処方食」にしなくても断然調子も良く問題なかった。
でも今回”病み上がり”には全く食べてくれなくなり、 「処方食」にしたというわけだけど、
今後またカロリーに気を使うことになるのかなあ・・・
でもこれって、今の私には  幸せな 悩みだと思わないといけませんね。 |
|
|
 以前よりは、自分から良く食べてくれるようになりました
でも好きなものだけ〜、とか、色々を混ぜ混ぜして”食事”にすると食べないとか
わがまま放題の爺さんです。
病院から”サンプル”も含めもらってきたフード。
今後考えてた「ケーナインヘルス」右上は、ほとんど食べない。
（”たんぱく質”以外の良質な素材を乾燥させたもの）
ウオルサムの「心臓サポート�機廚隆無佑瓩肇疋薀ぁ◆屮好撻轡侫�ック ＣＫＷ」
まあまあ食べる。
ので、「心臓サポート�機廚隆無佑瓩函屮好撻轡侫�ック」と10個ずつ頼んだ。
今後どう変化していくか分からないけど、
今までの”手作りゴハン”  を食べてくれないなら いっそしばらく手を抜かせてもらおうかね 
これからは特にこだわらず、ペコが食べてくれるものをあげていこうと思っています。
ペコはとても落ち着いていて、ますます復活！良い状態です 
毎日お散歩にも行ってるし、心配することもほぼなくなりました。
家の中でふと見ると、ペコがふつーに居る。
嬉し  さえ出ちゃうよーー
|
|
|
ペコは随分と減量できたので、以前ほど食事の量を気にしないようになりました。
それにしても恐ろしいほどの、食欲です。
ウソやろ〜〜 っていうくらいの量をペロリと平らげ、 さらに催促・・・
もらえないと分かると、食器を舐めに戻る。
いずれ、、、のことを考えると後悔しなくても良いよう、
できるだけ好きなだけ食べさせてやろうと、母と言っています。
（お腹をこわさない程度にね。）
それにしても、最近あまりのウルささに困っています・・・
病気になってからは、一切叱らないようにしてたんですが、
ちょっと甘やかしすぎたのかもしれません・・・
このくらいなら、まだ可愛いんだけど
↓
↓ こうなると、もうウルさくて手が付けれません、、（コワイ、、）
しっかり満足できるようにお芋さん類をメインに、野菜を煮込み、豆乳を加え
”シチューもどき”をたっぷり作りました 
それにお肉とアボカドを添えて・・・
（↑何を作っても見た目は同じだわ  ）
最近はこの”シチューもどき”にプラスαというパターンで〜す。
|
|
|
先日、ドド〜んとたくさんの”お肉”が届きました！
実はこれ、先月お星さまになったしまった、お友達の”シェリーちゃん”のものなんです。。
私が心臓病についての”手作りゴハン”の情報を必死で探し回ってたときに、こちらのサイト「シェリーとともに」に出会い、
よく参考にさせていただいてました。
ペコも”生食”することから、今回シェリーちゃんの”形見”ともなってしまった
たくさんの食材を分けていただくことになったんです。
本当に感無量です。
それこそ、ネットだけのお付き合いなのに、ここまで信頼し合った交流ができるなんて。
ペコは大喜び！
大切に毎日使わせていただきますね。
本当にありがとうございました。
|
|
|
久しぶりにお肉を注文しました。
じゃじゃ〜〜ん、内臓入りの馬肉ミンチで〜す！
赤身に加えて５種の内臓が入っているんで、
これだけで”カルシウム””食物繊維”以外の栄養素は摂れるそうです。
（ただし、生で与えることが条件）
お肉、、特に内臓系はちょっと、いやかなり抵抗あるけど
すべてがミンチになったこれなら”生”でも全然ＯＫだわ〜！
触ったり切ったりしなくていいしー＾＾；
ポテト、マイタケ、豆腐、人参などを加えて
さあ、できあがり〜〜
ペコは相変わらずのガッツキで食っておりました。
食った食った〜〜、後は寝るだけじゃわん
|
|
|
 久しぶりに”チキンスープ”を作りました。
”トマトソース”にしようか迷ったけど、”鶏がら”のほうが断然お安かったんで  私的には鶏がらは”ヒエ〜”なんだけど、ちょっと頑張りました。
大根、大根葉、ニンジン、生姜、キャベツなどを放り込み、煮込み
しっかり漉してスープにしてから、トマト野菜ジュースを加え、
マイタケ、シメジ、ジャガイモ、そしてまたまた頑張って鶏の身をせせり入れて
マカロニ（ドッグバスタ）を入れてできあがり〜〜 
たくさんできたし、しばらくこのメニューかもね・・・ |
|
|
 前回大失敗した”お好み焼き”
ユルユルで”もんじゃ焼きモドキ”にもならなかったけど
今回は大成功です
キャベツなどのお野菜に
卵、小麦粉、山芋だけ。
水を入れずにすれば、ふんわり
美味しそうに出来上がりました。
食べるときは、いつものように
混ぜ混ぜ、、、、
何か分からないものになるので
形があるうちに
ペコは引き続き元気です |
|
|
”ビタミンＣ”は加齢や病気のヒトやワンコに大切な”栄養素”だと聞きます。
ただ、毎日の食事から摂れる量は知れてるらしいんで
ペコも”ビタミンＣ”のサプリも持ってます 
この季節は  をよく食べたんで、あまりサプリは使わなかったなあ・・ ある日、母の友人が朝取れたての をお土産にたっぷり下さいました！ ペコはそのまま、あるいは”おやつ”のヨーグルトに入れてよく食べます 写真を撮ってるばあいじゃないだろワン！！
いつも下からせかされます 
そしていつものごとく・・・
あーー、食った食った
ペロリした後は、口周りを拭きにラグのほうへと向かいます。
上手に顔をこすり滑らせて、拭くんですヨ〜
、、、おいおい、ラグが汚れるじゃねーの。。
ちゃんと拭いてあげないとダメですね、、
また”ダメ飼い主”の実態をバラしちゃいました
|
|
|
、、、と言っても”おべんと”持ってお出かけするわけではありません。
私の夜の帰宅が遅くなるときに作り置きしておく、ペコの のことです。
夕〜夜に母にあげてもらいます。
ちなみに今日は冷蔵庫にたっぷりと色んな野菜があったんで、
カボチャ、ニンジン、しめじ、キャベツ、もやし、アスパラを切りフライパンで火を通し、
納豆、はと麦、サプリメントを入れて混ぜ、
キュウリとカイワレ大根を添えました。
究極の名も付けれない”ありあわせメニュー”
野菜を切る段階で、ペコはもう”ボクの？？”と
もう目はランラン 期待で体はガクガク震えてます。
は、はやく食べたいワン
” ペコ〜〜、まだ3時だよ〜
まだまだです〜〜”
でもこの真剣な眼差し、
親バカですが、可愛すぎ
ちなみに相変わらずスゴくガッツいて、いつまでも食器を舐めていたそうです。
一体どのくらい食べたらペコは満足するのかな？？
|
|
|
新しく買った”サプリメント”です！
ペコは心臓に良いものあれこれ飲んでるけど、
これは日常のゴハンに入れる用に買ってみました。
”ハーブインビタミン”
有機はとむぎ若葉、アルファルファ、ビール酵母などが入っています。
オマケにおいしそうな”クッキー”と”青汁”の試供品も頂いちゃいました
粉末の”青汁”も野菜代わりにゴハンに使えそうだ！
これは先月だったか”いぬのきもち”にもどど〜んと広告が出てた
長年お世話になってる奈良の健康食品会社のものです。
宣伝←しちゃっとこ
これは錠剤の形になってて、ゴハンに混ぜてもそのままでも
ペコはポリポリ食べてくれます。
手作りって感じのクッキーも美味しいらしく、必死の形相？で食ってたわん！
ちなみに今日のゴハンは久しぶりに
マグロ さんを入れました。
最近”たんぱく質”控えめなペコは大喜び！
明日はちょっと炙ってあげようねっ |
|
|
久々のゴハン日誌です♪
たまに、作ってておいしそう〜〜ってときがあります＾＾
最近やっとトマトが少し安くなってきたんで、トマトソースを使うことが多いです。
本日は”ミニアスパラ”と”えのき”を刻み、しょうがにイースト（ガーリック）で味付けしトマトソースとつくりました。
塩分なしの”煮干”とスクランブルエッグでチャーハンでもと思ったけど、出来上がりは”リゾット風”になりました（笑）
香ばしい炒った”はと麦”も入り、とても美味しそう♪
行動は控え目に。。。
私もあまり自分からは構わないようにしています。
ペコはなんとか落ち着いていて、元気です！
（口周りがトマト色に染まってきたよーな・・・）
|
|
|
最近また食事の内容を見直してます。
なぜかというと、腎臓のことも考えないといけなくなったからです。
どういうことに気をつけないといけないのかというと、
”タンパク質”を良質、少な目にしていくということ。
本村先生の本では、1日2食のうち1食は、タンパク質なしの”穀物菜食”にするとよい。
須崎先生の本では、できるだけタンパク質を減らし、動物性から植物性にするとよい。
と書かれてありました。
で、最近はやわらかくしたゴハンや玄米に野菜、
少々のお肉や卵、納豆をという”おじや”風のものが多くなってきています。
でも、ドロッとした”おじや”って食べにくそうなんですよね
で食べさせたりもしてるんだけど、飲み込みにくいのかな？
こちらは久しぶりの”トマトソースパスタ”
まだ食べやすそうだけど、口周りは最悪になります
|
|
|
おっと、特にネタもなく、しばらくブログをサボっってしまってました
ペコは最近また咳が多いかな、、と思うものの元気に過ごしています。
さて、先週はじめてチキンスープを作りました
買い物に行ったとき”鶏がら”を発見し、
そういえばチキンスープって”低ナトリウム食”のレシピにあったなーと
思い出し早速チャレンジ！
たかがスープなれど、初めて扱う”鶏がら”を目の前に、、
どうすれば？？？
ネットで作り方を見て（煮込むだけなんですがね＾＾；）
コトコト1時間ほど煮込んでいくと、あら〜〜♪本格的でとってもいいにおい〜♪
、、なんか、ペコ用にするのがもったいなくなってきた。
自分のものだと分かってるのか
もうずーっとキッチンと私から離れないペコ。
早く、早く作るのだわん！
とせかされながら
とってもおいしそうなチキンスープのできあがり〜
ガラからわずかな身をせせり、どうぞご試食を。。。
ハ グ ハ グ
でもスープだけだと、ゴハンにならない・・・・・
そこで冷蔵庫にある野菜いろいろを切り、スープと一緒に炊飯器でさらに煮込みました。
うわ〜〜♪、さらにおいしそうなにおい！
ますますペコ用にするにはもったいなくなってきた（ゴメン！）
思わずお味見・・・・
ガクっ 一切味付けなしなんで、人間が食べるには決しておいしいとは言えませんでした。。。
これで全部ペコのだね♪
夕食はこの野菜たっぷりのチキンスープのおじや。卵も入れてとてもおいしそうで
ペコも大喜びでした |
|
|
”羊肉のなみかたさん”からお肉が届きました！
今回届けてもらったのは、”ラム”と”ほろほろ鳥”の骨入りミンチ 
お肉を与えるには、やはり同時にカルシウムも必要、
でも骨付き生肉は、焦って飲み込むペコには危険なので、
ミンチに加工してあるこの商品は”スグレモノ”。
それにバラ凍結してあるから、切ったりしなくて便利なのだ〜
で、今日はフランスからやってきた”ほろほろ鳥”さんデビューでゴハンを作りました
ほろほろ鳥ミンチ２５ｇ、数種類の野菜を刻み納豆と混ぜ、サトイモにアボカド添え。 トップ赤いのは人参をすったもの。サトイモを湯がいた以外はすべて”生”。
サプリメントもしっかり入ってます！
ハ グ ハ グ と、もう夢中
すごい集中力で、完食！
いつまでもペロペロと食器を舐め、洗わなくてもよいくらいピカピカになりました |
|
|
先週、ペコのサプリメントが届きました！
今回はアメリカのＤ’ｓ choiceさんから届けてもらった3点です。
・ＣＯＱ１０（左）・・・おなじみコエンザイムＱ１０に、バインバーグやポリフェノールなど強力な抗酸化物が入ったもの。
・ダームキャップス（中央）・・・必須脂肪酸のオイル
・ハートケア（右）・・・ＣＯＱ１０に、心肺機能によいものがいくつか入ったもの。
以上（ＣＯＱ１０とハートケアは人間用）
こちらＤ’ｓ choiceさんにはオーナーのデミさんが、数多くあるサプリメントから実践、選び抜かれた良質なものが揃っていて、
今回サプリ選びに迷ってたところネットフレンドのパンドラさん に教えていただき、早速ゲットしました
上記の3点は、心臓によい働きをするものがたくさん入っており、組み合わせもグッドらしいです。
デミさん、パンドラさん、今回はお世話になりありがとうございました。
ペコの病気は、進行性のもので”治る、良くなる”ということはないんだけど、
これ以上悪くならないよう、現状維持してほしいです。
まさか1年前、ペコは生肉の手作りごはんを食べ、コエンザイムＱ１０を摂るなんて思いもしなかったことです。
ホント、あれこれやりましたわ〜〜
昨夜のペコのごはんは、最近定番になった”血合いマグロのユッケ”
続いて翌日の今日は、残りの卵で”オムレツ”となる予定です。
何を作っても”・・モドキ”なんですがね、＾＾；
これは、前回作った”オムレツもどき”（卵が見えん！！）
卵の割りに、野菜や納豆などの具が多すぎて、
ユルユル状態になったのです。。
でも、アボカドをトッピングし、よい香りでおいしそうでした
見た目より、味だよね、ペコ。
|
|
|
ゴハン日記をつけようといつも思いつつ、できないままでしたが、
ノートで始めてみました。三日坊主になるかもだけどね・・
今日の晩メシ、早く作れ〜〜
と催促されています。。
今日は、今まで怖くて？（私が^^；）チャレンジできなかった、”生心臓肉”デビュー！
心臓病には心臓肉が良いんですって
ジャジャ〜〜ン
これは”ターキーハーツ”です。1個約３０〜４０ｇ
これを切り、納豆、オクラ、人参、レンコン、まいたけパウダー、魚油、ＣＯＱ１０，酵素、リンゴ酢など
で合わせました。
ハグハグ（約15秒）
ペロリ！
とってもおいしかったみたいです
ターキーさんの”お命”丸ごと頂いたような。。。感謝
|
|
|
食欲の秋ですね〜〜  ペコもそろそろ生食デビューしてみようかと、今回どど〜〜んとお肉の調達です。
とっても親しみのあるお店、ネットショップの なみかたさんから届けていただきました 馬肉の赤身あらびき、ラムの骨付きミンチ、ターキーぶつ切り、ターキーハーツの4点に、
今回11週年記念ということで、フランス直輸入の冷凍クロワッサン生地も頂戴しちゃいました 
お肉はもちろん生食できる新鮮なもの、それにどれも使いやすいよう、
バラ凍結してあるのでとっても便利なんです。
は、早く、肉くわせろ〜〜
舌なめずりをしながら、挙動不審なペコ
今日は、馬肉赤みのあらびき（とてもキレイでおいしそう）
アルファルファ、レンコン、ニンジン、ピーマン、マイタケなどを刻んだり、すったりしたもの。
ゴマに、サプリメントは魚油、ＣＯＱ１０、イースト、ケルプ、酵素、田七人参粒。
ペコはいつまでも食器をなめて、洗わなくてもよいくらいキレイになりました。
そんなにおいしかった？
毎日大好きなお肉食べて、牛さん、豚さん、お馬さん、羊さん、鳥さんたちに感謝しなさいよ また、明日の楽しみにね  |
|
|
ペコはたまにマグロや鮭の を食べます。
マグロは良質なたんぱく質で、血合いには”タウリン”が豊富に含まれているそうです。
でもマグロの血合いって、あまり見ないな、、、
そして今日、スーパーで”マグロの解体実演販売”をやってました。
解体やってたお兄さんに終わってから、
”血合い付いてるところ欲しいんですけど〜〜”と言うと
”サービスすんで〜〜”、、と”マグロを切りさばきながら、ドッサリ驚くほどパックにしてくれました！
値段は 100円
新鮮な切りたての”生はだマグロ”さん
帰ってさらに切り分けラップで冷凍。。。ざっと６００ｇはあるでしょう。
すごい量やわ〜〜
切ってる間、下ではハイエナがうろうろ・・・
今日のゴハン・・・
マグロ、納豆、サトイモ、小松菜、人参すりおろし
サプリにイースト、ケルプ、抗酸化物、coQ10など。
当然いつものようにペロリでした
ゲッ、いつもより口まわりが、、、生臭い・・・
そして食後の口ふきタオルの登場、ペコはこれを見ると逃げ回ります
|
|
|
昨日の事件で、ペコもオオカミの血をひく”犬”だったのだと、改めて認識したペコの召使い。
気を取り直して、本日の夕食紹介〜
利尿剤をやめた分、当然チッコの量は減ってきたんで、利尿作用のある
”アズキ”と”キュウリ”を買ってき取り入れた。
アズキ、ハトムギ、玄米、鳥ミンチ、きゅうり、にんじん、納豆、しめじ、おろし生姜、
サプリメントにＣＯＱ１０、抗酸化物、イースト、ケルプ、亜麻仁油。
今日は特に咳は少ない この調子でいきましょう〜〜
なんでもないペコの写真
|
|
|
今大人気のコエンザイムＱ１０
初めて買ってみました！<アズミラ>の商品です。
ＣＯＱ１０は心疾患に大変よいサプリだというのは知ってたけど、
ちょっとお高くて、今まで手が出せませんでした 30mg 60カプセル 約2ヶ月分で7,000円ちょいのお値段 楽天ポイントで少し安くなりましたが＾＾
ちょうど抗酸化物のサプリが切れたところだし〜
♪ぺこちゃんのためならえ〜んやこ〜ら♪とふんぱつしました。
どういいのかというと・・・
�〆挧Ε┘優襯�ーの生産 ��強力な抗酸化力
らしくて、心臓病の治療に使われている栄養素だそうです。
最近ペコの咳が特に気になる。
とっても大きな咳なんで、本当にかわいそうで・・・
重症になってくると、食欲不振になるそう。
はっ、はっ〜〜当分大丈夫だわ
昨日と本日の夕食 左：豆乳で作ったパンプキンスープ（具材は冷蔵庫にあるものいろいろ）
右：マグロのお刺身、おかゆとお野菜
 
|
|
|
昨日のペコの夕食です すっごいボリュームに見えるけど、ほとんど水分と野菜のカサ。
玄米とハトムギとジャガイモのおかゆ、そしてナス入りのトマトソースは冷凍ストック。
その他白菜、キューリ、アボカド、豆腐、きのこ、大根おろし、しょうが汁。
（お野菜があまりないときは、代わりになる<菜>というサプリを入れてます。）
最近お肉が続いたので今日はなし 
サプリメントは、心疾患に良い栄養素のあるイースト（ガーリックとビール酵母）にケルプ（海草類）。
面倒なのでひとつのビンに入れてます。
ガーリックと昆布の匂いが結構強いんで、味つけになっておいしくなるみたい・・
あとは、亜麻仁油と抗酸化物のサプリ。
5分もあれば十分できちゃいますが、朝はドライなのだ〜
毎日食べることに、生きがいを感じているペコ 夏に比べてまたちょっとガッシリしてきたよ・う・な・・ やはり年中、体重との戦いなのだ 晩ゴハンまだかな・・・
|
|
|
<ビッグウッド>からペコの食料が届きました 今回の内容は、サプリの「菜」と「イースト」、お肉は丸ごと骨付き肉、
丸ごとチキン、網焼きステーキ（豚心臓肉）、スパシチュー（ビーフとささみ）
ハーブ療法食のドライ（錦）、の以上。
それと、オメガ３脂肪酸のサプリがなくなったんで、
今回は魚油でなく”亜麻仁油”を別の所から送ってもらいました。
たっくさん、２３０mlくらいもあるんで一緒に使おうかな
この間”新・ペットフードにご用心！”というような題名の本をパラパラと見てた。
ナチュラル、自然派、無添加、病院での処方食、生食、どれもこれも疑わしく、結局は迷宮入りしてしまう不思議なペットフードの世界、、というような内容。
ちょっと立ち読みして、疲れそうだったで買わなかったけど・・
<ビッグウッド>は意味不明の怪しいフードとして、写真入りで載っていた（笑）
もうひとつ我が家で使ってる<吉岡フード>。これも、賛否両論すごいけど、
私とペコはこの２社は信用して、納得して買っている。
|
|
|
今日のペコの夕食です。
最近色んな食材にデビューしているペコ。
今日はパスタデビューです 私のランチのトマトスパゲティーの材料で作りました！
スパゲティーにガーリック風トマトソース（トマトを煮ただけ）
具材は豚心臓肉とマイタケ。サツマイモにキュウリ添えです。
もちろん、あっという間の完食 
|
|
|
