昨日の勤労感謝の日は、とても良いお天気の一日でした。
柔らかい秋の陽射しが ぽかぽかと穏やかな小春日和・・
庭の花梨（かりん）の木に今年も、たわわに実が成りました。
そんなに背が高くない木だから手を伸ばして実を収穫しました。
よく色付いて、とっても いい香りがします。
日向ぼっこしてた れん君が やって来ました。
これ、なぁに？と興味津々のようでした。
クンクンしたり ペロペロしたり・・
どうやら これは自分向きのものじゃないって思ったようで
あとは 知らん振りしていた れん君でしたσ(^_^;)?
花梨は実が硬く、このままでは食べれないから焼酎と氷砂糖を
使って「かりん酒」にしたり、砂糖を使って「かりんシロップ」を
作ったり、蜂蜜で「蜂蜜かりん」等などと、さまざまに加工して
用いるそうです。とっても喉に いい果実です。飴の売り場で
喉飴の袋に“かりんエキス”配合ってよく目にするけど
そう、そのかりんっていうのが、この花梨（かりん）なのです。
さっそく 「蜂蜜かりん」を作りました。
（かりん酒だと子供達が飲めないから・・）
あれっ、れん君は？といえば・・
日向ぼっこしながら お外で おやつタイムしました。
「待て！」って言われたから、 おやつを見つめて待ってます。
れん君、あっという間に おやつを食べ終え、そして・・
ペロペロって、器を ていねいに舐めていました。
おやつも食べて満足げな れん君、
お日さまの下で 日向ぼっこの続きを しましたとさ・・
